Tren dessert di Jepang terus berkembang, dengan adanya pembaruan dan inovasi baru yang hadir setiap tahun, setiap bulan, atau bahkan setiap minggu. Di tengah tren ini, ada toko donat populer I'm Donut yang menjadi favorit banyak orang, sehingga selalu ada antrean panjang di depan tokonya hampir setiap hari. Ingin mengetahui lebih banyak tentang tren ini, kami mencari informasi lebih banyak, sehingga akhirnya kami menemukan kafe di mana kalian bisa menikmati hidangan darn I'm Donut.
dacō, sebuah brand toko roti populer yang dimiliki oleh Amam Dacotan, memiliki cabang di Fukuoka dan Omotesando. Yang membedakan dacō dengan toko roti lainnya adalah koleksi roti mungilnya yang dibuat secara artistik dan menawan, yang juga hadir dalam variasi gurih dan manis. Di toko roti ini, kalian dapat menemukan kreasi roti yang menggemaskan dan menarik ini. Belum lama ini, dacō telah membuka cabang baru di Stasiun Ochanomizu pada tanggal 21 Februari 2024 kemarin, dan cabang ini memiliki area kafe yang nyaman di mana kalian bisa menikmati roti panas yang baru dipanggang. Selain itu, cabang ini juga menawarkan variasi roti eksklusif yang hanya bisa kalian temukan di cabang Ochanomizu saja. Kreasi unik ini dibuat oleh chef berbakat dari I'm Donut dan Amam Dacotan, memastikan pengalaman kuliner yang menyenangkan.
Versi mungil dari roti favorit kalian
Setelah memasuki toko roti ini, kalian akan disambut oleh nampan dan penjepit yang bisa kalian gunakan untuk mengambil roti yang kalian suka, seperti layaknya di toko roti lainnya. Namun, yang membuat dacō berbeda adalah pilihan rotinya yang variatif. Memiliki kurang lebih 50 jenis roti yang berbeda, kalian akan kewalahan dalam menentukan roti mana yang akan kalian beli. Setiap roti berukuran mungil, berbentuk bundar, dan pas untuk sekali makan, sehingga kalian bisa mencoba berbagai macam rasa dan jenis roti dalam satu kali kunjungan kalian ke toko roti ini. Ciri khas unik ini menjadi daya tarik utama dacō, menjadikannya populer di antara para pecinta roti.
Selain roti-roti khas mereka, dacō juga menawarkan produk eksklusif I'm Donut yang hanya bisa kalian nikmati di toko roti ini. Produk eksklusif ini patut kalian coba di cabang Ochanomizu. Menunya juga bervariasi, mulai dari yang manis, hingga roti-roti gurih seperti sandwich dan roti berbahan dasar keju, yang menjadi ciri khas unik cabang ini.
Pilihan roti gurih ini menyeimbangi pilihan-pilihan roti manis lainnya, yang bisa kalian nikmati secara langsung. Setiap roti dihargai mulai dari 190 yen hingga 480 yen, tergantung pilihan kalian.
Di dalam toko
Interior toko memiliki suasana yang menawan. Konter beton melengkung yang sederhana menciptakan area tempat duduk pribadi yang nyaman dan sempurna untuk mengambil foto-foto Instagram-able. Toko ini mempertahankan suasana tenang dan menyejukkan dengan pencahayaan redup, menjadikannya tempat yang tepat untuk duduk santai sambil beristirahat.
Salah satu yang menarik dari dacō adalah kemampuan untuk menyaksikan seluruh proses pembuatan roti dari tempat duduk kalian. Dapur toko yang ada di tengah-tengah toko membuat kalian bisa melihat proses pengadukan dan pengulenan adonan, bahan-bahan utama yang digunakan seperti tepung terigu, dan elemen lainnya yang digunakan untuk membuat roti-roti lezat ini. Keterbukaan ini membuat pengalaman kalian di toko roti ini semakin menjadi unik dan menarik, khususnya ketika kalian menyaksikan setiap langkah proses pembuatan roti-roti ini.
Hal yang bisa kalian harapkan
Keunggulan dari cabang dacō ini adalah tidak hanya menawarkan roti-roti limited edition, tetapi juga menyediakan ruang yang nyaman untuk makan, tidak seperti kebanyakan lokasi lain yang fokus terutama pada layanan take-away. Setelah memilih roti dan membayar, staf akan menanyakan apakah kalian ingin makan di tempat atau membawa pulang roti kalian. Jika kalian memilih untuk makan di tempat, mereka akan menawarkan pilihan minuman untuk dinikmati bersama makanan kalian.
Menu minuman di toko ini meliputi minuman buah segar, soda, dan pilihan kafe klasik seperti teh, coklat, dan kopi. Latte mereka, khususnya, adalah pilihan yang menonjol, dengan rasa seimbang sempurna yang melengkapi sajian roti lezat mereka.
Mari kita coba
Roti oat dengan sosis
Salah satu pilihan roti gurih eksklusif di cabang ini adalah roti oat isi sosis. Roti sandwich kecil ini pas di tangan kalian dan dilapisi oat, menambah tekstur yang nikmat.
Di dalamnya, kalian akan menemukan sosis keju beraroma yang melengkapi roti dengan indah. Kombinasi sosis yang lezat, sayuran segar, dan roti oat yang lezat menciptakan suguhan yang sangat seimbang dan menggugah selera.
Roti dengan potongan cokelat
Roti Coklat di dacō adalah menu yang menonjol, menampilkan potongan coklat berukuran besar. Saat kalian membaca nama-nama roti dengan teliti di konter roti, pilihan menarik ini langsung menarik perhatian kalian. Cokelat di dalamnya renyah dan keras, memberikan kontras yang menyenangkan dengan roti yang kaya dan lembut. Camilan ini menawarkan keseimbangan sempurna antara rasa dan tekstur yang kontras, menghadirkan pengalaman memanjakan yang dikemas dengan kebaikan cokelat.
French toast mungil
Penawaran menarik lainnya dari toko ini adalah roti panggang Perancis seukuran gigitan, yang dihias dengan indah dengan krim putih pekat dan stroberi merah besar yang cerah. Daya tarik visual dari suguhan ini membuatnya sangat menarik. Roti panggangnya sendiri memiliki rasa yang kaya yang meresap jauh ke dalam roti, dengan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan empuk.
Saat dipadukan dengan krim putih manis dan padat di atasnya, kelezatannya semakin meningkat. Rasa manis dan asam pada stroberi memberikan keseimbangan sempurna, mengimbangi manisnya roti panggang dan menciptakan perpaduan rasa yang harmonis.
Dessert mungil dari I'm Donut
Salah satu alasan utama popularitas cabang ini adalah karena para penggemar I'm Donut tahu bahwa mereka dapat menikmati suguhan yang banyak dicari ini tanpa harus antri panjang. Awalnya pelanggan menunggu 1-3 jam, namun untungnya di hari kami berkunjung, penantiannya hanya 10 menit. Jika berkunjung ke cabang ini, menu I'm Donut wajib dicoba. Meskipun mereka hanya menawarkan menu donat standar, mereka menyajikan hidangan khas terbaik I'm Donut.
Donat coklatnya, khususnya, sangat menonjol. Teksturnya empuk, lembut, dan kenyal, memberikan tekstur unik yang hanya bisa ditawarkan oleh I'm Donut. Potongan kecil seukuran sekali gigit ini memungkinkan kalian mencicipi berbagai rasa tanpa merasa terlalu kenyang. Jadi, saat kalian berkunjung, pastikan untuk tidak melewatkan donat bersama dengan sajian toko roti lezat lainnya.
Lantas, apa yang melatarbelakangi tren toko dacō di Jepang saat ini? Jika kalian berkesempatan mengunjungi Tokyo dan mencari kafe yang menawan, dacō adalah pilihan yang tepat. Dengan suasananya yang menawan, rangkaian roti dan kue kering yang nikmat, serta pengalaman bersantap yang unik, kafe ini wajib dikunjungi.
Detil
Jam operasional: 11:00-20:00 (tutup di hari Rabu, Kamis, dan Jumat)
Google Map: https://maps.app.goo.gl/sYmxKiF2AjohbyP38
Download aplikasi kami dan dapatkan diskon di toko terpopuler di Jepang! iOS Android