Restoran Suju-masayuki

Di Restoran Suju-masayuki, kalian bisa menikmati wine, bir, atau sake lokal bersama sajian a la carte Jepang seperti miso spesial, kecap asin, kacang-kacangan, dan sayuran lokal musiman lainnya. Makanan Jepang yang dibuat dari bahan-bahan lokal itu dimasak dengan berbagai cara yang kreatif, seperti dibakar, direbus, digoreng kering, dan lain-lain. Tempat ini juga memberikan penyajian yang membuat kalian tidak bosan dengan “okazu (lauk yang disajikan bersama nasi)” khas Jepang. Untuk menutup acara minum alkohol, nasi manis yang dimasak secara hati-hati dan sup miso dari Shinshu Miso lokal menjadi pilihan favorit pelanggan. Nasi di tempat ini dimasak di panci tembaga asli yang merupakan produk kolaborasi sang pemilik restoran dengan seniman tembaga lokal yang memberikan rasa yang begitu lezat. Itu sebabnya pengunjung tak henti-hentinya datang ke tempat ini.