카키고야 우지나점

(출전: 食べログ)

숯불로 구운 하마야키 스타일의 카키고야

여러  명이 바비큐처럼 와글와글 즐길 수 있는 카키고야. 조립식 건물 점포 입구에 굴을 비롯하여 다양한 식 재료가 놓여 있고, 먹고 싶은 것을 고르고 자리를 잡습니다. 숯불로 구운 신선한 굴과 조개는 고소한 맛이 최고입니다.

(출전: 食べログ)

저렴하고 맛있는! "굴구이（焼きがき）"

"굴구이（焼きがき）"는 1 kg에 1,000엔이라는 저렴한 가격. 히로시마 현 산의 굵은 굴이 약 10 개정도 들어 있습니다. 굴구이에 빼놓을 수 없는 히로시마 현의 특산품인 슬라이스 레몬도 100 엔으로 판매하고 있습니다.

(출전: 食べログ)

굴을 넣어 만든 타키코미고항 "카키메시（かき飯）"

간장 등으로 굴을 삶아서 그 국물로 지은 밥에 굴을 얹은 "카키메시（かき飯）" （300 엔）도 히로시마 현의 명물의 하나. 굴 맛이 스며든 밥과 통통하게 익힌 굴이 맛있는 일품 요리입니다.

(출전: 食べログ)