카키자에몽

(Source : 食べログ)

카키자에몽（かき左右衛門）'은 히로시마 현 '오노미치' 시에 있는 생선요리가 메인의 선술집. 오노미치는, '세토내해（瀬戸内海）'의 풍부한 플랑크톤과 거친 조수에서 자라온, 속이 꽉 찬 맛 좋은 생선을 잡을 수 있는 혜택받은 마을. 도미, 문어, 붕장어, 오징어, 갯장어, 쑤기미 등 신선도가 높은 그 고장의 생선을 사용한 요리와 히로시마 현의 명물인 굴을 여러 가지 메뉴로 맛보실 수 있습니다. 요리의 맛은 물론, 가게 안의 넓은 테이블 석이 있는 1층과 단체 손님을 위한 2층이 있어, 접객 서비스에도 정평이 나 있는 편안한 가게입니다.

(출전: 食べログ)

가까운 바다의 생선을 고집한 요리

바다의 풍성한 혜택을 받은 세토내해산, 더불어 오노미치의 근해에서 잡아 올 린 생선이 풍부합니다. 신선한 '아코우（キジハダ, 붉바리）, 볼락, 쑤기미 등의 흰 살의 고급 어종을 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 것도 매력입니다. 생선회, 튀김 등 먹는 방법도 다채롭게 제안해드립니다.

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고급 흰살생선만을 사용한 '카이센돈 테이쇼쿠（海鮮丼定食, 해물 덮밥 정식）'

점심시간에 가장 인기 있는 메뉴는 세토내해산의 고급 흰살생선만을 호화롭게 담아놓은 '카이센돈 테이쇼쿠' （980엔）. 오노미치만의 현지 생선을 맛보고 싶다면 최고의 메뉴입니다. 아무 맛도 첨가하지 않은 보통 밥이나, 식초와 설탕으로 맛을 더한 '스시메시（寿司飯）'를 선택할 수 있습니다.

(출전: 食べログ)

히로시마 현의 명물, 굴요리도 풍부

알이 크고 즙이 많은 굴은 히로시마 현의 명물. 가게 이름에도 있듯이, 굴 요리도 다양하게 준비되어 있습니다. '카키후라이（カキフライ,굴튀김）' （680엔）과 '야키가키（焼きガキ,굴구이）' （2개 480엔, 6개 1050엔）, '카키노 오븐 야키（カキのオーブン焼き, 굴 오븐 구이）' （3종 모둠 880엔）, 직접 구워먹는 '시치린야키（七輪焼き, 화덕 구이）' （2개 450엔, 6개 1,000엔） 등. 굴튀김은 크고, 바삭바삭하면서 뜨거우며, 풍미가 넘치는 최고의 일품. 점심시간에는 정식 （900엔）도 있습니다.