카라아게 너클

(Source : 食べログ)

나고야 역에서 한 정거장 앞인 메이테츠 사코 역(名鉄栄生駅) 가까운 곳에 위치한 '카라아게 너클(からあげナックル)'은, 이 지역의 인기 카라아게 전문점입니다. 가게 근처를 지나가면 고소한 냄새가 감도는데, 그만 거기에 유혹되어 들리는 손님도 많은 가게이지요. 낮에는 테이크 아웃, 그리고 저녁부터는 점포 내에서 갓 튀겨낸 맛있는 카라아게를 맛볼 수 있습니다. 그 맛은 매콤달콤한 것과 후추 맛이 강한 칼칼한 것, 고춧가루를 뿌려 찌릿하고 얼큰한 맛, 카레 맛까지 종류도 풍부하지요. 그만 자꾸자꾸 먹고 싶어지게 될 것이 틀림없다니까요!

(출전: 食べログ)

하룻동안 재워놓는 일품 카라아게

'카라아게 너클'은 언제나 갓 튀겨낸 카라아게를 제공합니다! 닭고기를 특제 양념에 하룻동안 푹 재워놓음으로써, 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 카라아게가 완성되지요.

(출전: 食べログ)

다양한 맛을 즐길 수 있는 테바사키 카라아게

추천 메뉴는 나고야의 명물인 닭 날개 튀김 '테바사키노 카라아게(手羽先のから揚げ) (350엔)입니다. 이 가게의 테바사키는 다양한 맛을 갖추고 있답니다! 일반적인 매콤달콤한 양념뿐만 아니라, 고춧가루나 하바네로를 넣은 매운맛, 카레 맛까지 있습니다. '요다레 테바사키(よだれ手羽)' (200엔) 와 같은 양념을 골고루 입힌 타입의 특이한 테바사키도 있지요.

(출전: 手羽先サミット)

볼륨감 만점의 일품 카라아게!

하루 동안 양념에 재운 닭고기를 바삭하게 튀겨, 간장 베이스의 매콤달콤한 소스를 묻힌 '너클시로(ナックル白)' (480엔)도 인기 메뉴입니다. 카라아게 1개 1개가 무척 커서, 볼륨감도 만점이지요! 한 입 베어 물면 입안 가득 넘치는 육즙이 중독성이 있는 일품 메뉴입니다.