카쿠에키 타치노미 박카스

(Source : 食べログ)

JR나고야역（名古屋駅）에서 도보로 약 5분 거리에 있는 "카쿠에키 타치노미 박카스（名駅立呑ばっかす）"는 1955년에 창업한 이자카야입니다. 그리스신화에 등장하는 술의 신인 박카스가 가게 이름이 된 이 가게의 자랑은, 물론 다양한 종류의 술입니다. 일본 전국에서 들여온 최상의 일본술이 항상 30종 이상 진열되어 있습니다. 또한, 일본술과 잘 어울리는 맛이 일품인 요리도 충실합니다! 닭꼬치와 회 등 이자카야 메뉴 외에도 된장카츠와 닭날개튀김 등 나고야 지역의 먹거리도 다수 메뉴의 라인업이, 이곳 주민의 손님뿐만 아니라 관광객에게도 인기있는 가게입니다.

(출전: 食べログ)

술과 잘 어울리는 요리가 충실!

이 가게에서 최상의 맛을 고집하는 일본술은 항상 다양한 종류를 바꿔가며 들여오고 있어서, 가게를 찾을 때마다 새로운 브랜드의 술을 맛볼 수 있습니다. 또한, 모든 요리가 술과 잘 어울립니다. 제철 재료를 사용한 가정적인 따뜻함을 느낄 수 있는 수제 요리와 지역 명물 먹거리 등 종류도 다양합니다.

(출전: 食べログ)

푸짐한 양이 자랑인 인기 메뉴

가장 인기 있는 메뉴인 "점보에비후라이（ジャンボ海老フライ, 점보새우튀김）" （990엔）는 바삭바삭한 튀김옷을 두른 탱탱한 식감의 커다란 새우튀김이 2개 세트로 양이 푸짐한 일품요리입니다. 튀김옷에 간이 제대로 되어 있어서 그대로 먹어도 되지만, 우스터소스를 살짝 뿌린 뒤 곁들인 타르타르소스를 듬뿍 올려서 먹는 것을 추천합니다!

(출전: マッシーのグルメ日記)

진한 맛의 된장과 일본술의 절묘한 조화!

비계가 적당하게 붙어있는 돼지고기를 바싹 튀겨, 그 위에 비전의 된장 양념을 듬뿍 얹은 "미소카츠（味噌カツ, 된장카츠）" （980엔）도 인기 메뉴의 하나입니다. 아이치（愛知） 명산인 농후한 핫초미소（八丁味噌, 검붉고 짠 된장）를 사용한 비법의 된장 양념은 일본술과도 잘 어울립니다!