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오카루

(Source : 食べログ)
"오카루(おかる)"는 1946년에 창업한 노포 오코노미야키 가게. 긴키니혼테츠도(近畿日本鉄道) "니혼바시(日本橋)"역에서 도보 4분 거리로 편리한 교통편에, 예로부터 많은 사람에게 사랑 받아온 유명 점포입니다. 오코노미야키는 모두 점원이 눈 앞에서 조리해 줍니다. 따끈따끈하고 폭신한 오코노미야키는 심플한 재료로 만들어졌지만 완성도가 매우 높습니다. 마지막에 오코노미야키의 표면에 마요네즈로 그림을 그려주는 것도 하나의 즐거움입니다.

(출전: 食べログ)

폭신한 오코노미야키

직접 구워서 먹을 수 있는 스타일의 오코노미야키 가게도 많지만, "오카루(おかる)"에서는 점원이 처음부터 끝까지 구워줍니다. 반죽의 한쪽 면을 구워서 뒤집은 다음 한가운데를 뒤집개로 누른 뒤 뚜껑을 덮어 증기로 찝니다. 가게 특유의 굽는 방법으로, 폭신한 오코노미야키가 완성됩니다.

(출전: 食べログ)

옛날 그대로의 심플한 오코노미야키 "부타타마"

전체적으로 기본적인 메뉴를 제공하고 있는 "오카루". 오코노미야키의 기본이라고 할 수 있는 "부타타마(豚玉)" (800엔)가 가장 인기가 많습니다. 돼지고기와 달걀이 심플하게 잘 어우러져, 반죽과 잘 구워진 재료의 맛이 돋보입니다. 마요네즈로 무엇을 그려줄지 기대하는 것도 즐겁습니다.

(출전: 食べログ)

복고풍 분위기의 가게 내부

가게 내부는 창업 당시의 "쇼와(昭和, 1926년~1989년)" 시절의 분위기를 남겨둔 복고적인 분위기. 포스터 등의 인테리어도 옛날 느낌이 나는 것들로 장식되어 있어, 소박한 오코노미야키의 맛에 어울리는 향수어린 분위기가 물씬 풍기고 있습니다.

(출전: 食べログ)

주소
오사카부 오사카시 주오구 센니치마에 1초메 9-19
Tel
+81-6-6211-0985
+81-6-6211-0985
입장
・오사카시영지하철 사카이스지센 “니혼바시”역 2번 출구에서 도보 4분・오사카시영지하철 미도스지센 “난바”역 15A번 출구에서 도보 4분・긴테츠/한신 “오사카난바”역에서 도보 8분・난카이덴샤 “난바”역에서 도보 10분
영업시간/휴일
12:00-14:30(라스트 오더.), 17:00-22:00(라스트 오더) 목요일 휴무(12월 31일 - 다음날 1월 1일 휴무)
공식사이트
소요시간
입장료

(출전: 食べログ)

폭신한 오코노미야키

직접 구워서 먹을 수 있는 스타일의 오코노미야키 가게도 많지만, "오카루(おかる)"에서는 점원이 처음부터 끝까지 구워줍니다. 반죽의 한쪽 면을 구워서 뒤집은 다음 한가운데를 뒤집개로 누른 뒤 뚜껑을 덮어 증기로 찝니다. 가게 특유의 굽는 방법으로, 폭신한 오코노미야키가 완성됩니다.

(출전: 食べログ)

옛날 그대로의 심플한 오코노미야키 "부타타마"

전체적으로 기본적인 메뉴를 제공하고 있는 "오카루". 오코노미야키의 기본이라고 할 수 있는 "부타타마(豚玉)" (800엔)가 가장 인기가 많습니다. 돼지고기와 달걀이 심플하게 잘 어우러져, 반죽과 잘 구워진 재료의 맛이 돋보입니다. 마요네즈로 무엇을 그려줄지 기대하는 것도 즐겁습니다.

(출전: 食べログ)

복고풍 분위기의 가게 내부

가게 내부는 창업 당시의 "쇼와(昭和, 1926년~1989년)" 시절의 분위기를 남겨둔 복고적인 분위기. 포스터 등의 인테리어도 옛날 느낌이 나는 것들로 장식되어 있어, 소박한 오코노미야키의 맛에 어울리는 향수어린 분위기가 물씬 풍기고 있습니다.

(출전: 食べログ)