프리미엄숍 &살롱 드 테로자쥬

(Source : 食べログ)

하코네의 오아시스로서 인기 있는 관광지인 아시노코（芦ノ湖） 호수. 후지산도 보이는 아시노코의 호반에 자리한 '프리미엄 숍 & 살롱 드 테로자쥬 （プレミアムショップ＆サロン・ド・テロザージュ）는 식사나 제철 과일을 사용한 디저트 등을 즐길 수 있는 디저트 레스토랑입니다. 겉보기에도 화려한 케이크나 샌드위치와 함께 즐기는 홍차는, 엄선된 찻잎을 정성 들여 우려낸 최상의 한잔입니다. 가게 안에는 테라스 석도 마련되어 있어, 날씨가 좋은 날에는 아시노코 호수의 반짝이는 수면을 바라보며 우아한 티타임을 즐길 수 있습니다.

(출전: 家庭で楽しむ紅茶レシピ)

최고의 로케이션에서 즐기는 정통 홍차

이곳의 특징은 뭐니뭐니해도 홍차입니다. 티 인스트럭터라고 불리는 프로가 엄선한 찻잎을 언제나 20종류 이상 갖추고 있고, 일본 홍차 협회로부터 '홍차가 맛있는 가게'로 인정받았습니다. 그 날의 기분이나 같이 먹는 요리에 따라 마시고 싶은 홍차를 선택해 보세요.

(출전: 食べログ)

모양도 맛도 뛰어난 애플파이

이곳의 최고 인기 메뉴는 '로자쥬 전통의 따끈따끈한 애플파이와 바닐라 아이스크림 （ロザージュ伝統のあつあつりんごパイ～バニラアイス添え～）' （1, 604엔）입니다. 접시에는 가련한 꽃무늬가 그려진 너무나 사랑스러운 메뉴이지요. 사과의 산미와 바닐라 아이스크림의 단맛이 뛰어난 하모니를 빚어냅니다.

(출전: 食べログ)

느긋한 시간이 흐르는 티타임

'로자쥬 애프터눈티（ロザージュアフタヌーンティー）（3, 802엔）는 샌드위치나 키슈 등의 가벼운 음식이나 마카롱, 디저트 등과 함께 홍차를 즐길 수 있는 메뉴입니다. 케이크 스탠드에 놓인 케이크나 샌드위치는 보기에도 무척 화사하지요. 식사와 담소를 즐기면서, 느긋하게 유명한 홍차를 맛볼 수 있습니다.