노포 정육점이 직영! 홋카이도의 웅대한 대지 토카치(十勝)산 고기를 엄선하여 사용하는 레스토랑. 고급스러운 돼지고기는 젓가락으로 자를 수 있을 정도로 부드럽고, 달콤하게 녹아내리는 지방이 참을 수 없습니다. 간판 메뉴인 '부타동'(800엔)을 비롯하여, 돈가스와 포크 찹, 생강 구이, 돼지고기 스테이크 '톤테키(トンテキ)' 등 자랑하는 고기 요리 메뉴가 많습니다. 자사 공장에서 직접 도축하여 저온 숙성시켜 맛을 끌어낸 최상급의 고기를 드셔 보시기 바랍니다.