ที่ญี่ปุ่น เกลือไม่ได้มีไว้ทานเท่านั้น !!? ไว้ใช้ทำอะไรบ้างที่นี่มีคำตอบ

สำหรับทั่วโลกแล้ว `เกลือ`มีไว้สำหรับเติมรสเค็มให้กับอาหาร ใช้สำหรับปรุงอาหารใช่ไหมคะ แต่ในศาสนาชินโตประเทศญี่ปุ่นนั้นนอกจากการปรุงแล้ว เกลือมักถูกนำมาใช้สำหรับพิธีกรรม ปัดเปาสิ่งชั่วร้าย ใช้ตอนไหนบ้าง เราไปดูกันเลย Sumo ring : shio-mawashi

Photo source: Shutter J. Henning Buchholz / Shutterstock.com

ในภาษาญี่ปุ่นเกลือเรียกว่า "ชิโอะ" ในพิธีกรรมที่สามารถพบเห็นได้บ่อยที่สุด คือพิธีกรรมการเริ่มการแข่งขันซูโม จะมีการโรยเกลือลงในสนามซูโม่(Sumo ring) การวางเกลือไว้นอกร้านอาหารหรือร้านค้า: Mori-jio

Mori แปลว่า "กอง" ส่วน shio แปลว่า "เกลือ" เมื่อสองคำนี้ออกเสียงรวมกันจะอ่านว่า Mori-jio ในภาษาญี่ปุ่น ตามร้านอาหารดังๆจะมีการวางเกลือเอาไว้ โดยเชื่อว่าเป็นการปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายให้ไกลออกจากร้าน และชำระล้างสถานที่แห่งนี้ แต่ในบางคนเชื่อว่าคือการเชิญชวนพระเจ้า ก่อนเริ่มงานก่อสร้าง

นอกจากนี้แล้วยังมีการราดเกลือก่อนการเริ่มงานก่อสร้าง เรียกว่า "พิธีjichinsai" เป็นการขอเจ้าที่ให้อวยพรให้เราทำงานก่อสร้างนี้เสร็จอย่างปลอดภัย และให้สิ่งชั่วร้ายที่เคยอยู่ในผืนแผ่นดินนี้ออกไปจากแห่งนี้ นอกจากนี้คนญี่ปุ่นยังใช้เกลือทำอะไรอีกบ้าง? ฟังมาแล้วหลายๆข้อดูคล้ายๆกับประเทศบ้านเราเลยว่าไหม? แค่พิธีกรรมนั้นต่างออกไปเท่านั้นเอง

★ คูปองส่วนลดในการช็อปปิ้งญี่ปุ่น หรือโปรแกรมแปลภาษาสินค้าต้อง IKIDANE App★ iOS / Android ★IKIDANE NIPPON LINE@★
หากชอบบทความของเรา สามารถติดตาม Facebook FanPage ของเราได้

ที่ญี่ปุ่น เกลือไม่ได้มีไว้ทานเท่านั้น !!? ไว้ใช้ทำอะไรบ้างที่นี่มีคำตอบ

Photo source: Shutter J. Henning Buchholz / Shutterstock.com