ขนมในงานเทศกาลญี่ปุ่น

เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง อากาศเริ่มอบอุ่น ก็ถึงฤดูกาลแห่งการเริ่มต้นหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นภาคการศึกษาใหม่ การเข้างานที่ใหม่ มีงานเทศกาลมากมายให้ร่วมเฉลิมฉลอง และความสนุกอีกอย่างหนึ่งของการเข้าร่วมงานเทศกาลก็คือการสนุกกับอาหารข้างทางนั่นเอง อ่านบทความเกี่ยวกับอาหารข้างทางในงานเทศกาล หลายคนอาจจะได้เคยเห็นคลิปวิดิโอทักษะการทำอาหารของพ่อค้าร้านข้างทางของชาวกันมาบ้าง สกิลไม่เบากันเลยทีเดียวแต่ละคน ทำกันด้วยความชำนาญอย่างมาก ในงานมีอะไรทานบ้างเราไปดูกันเลย

1. Karumeyaki (かるめ焼き）

ขนมที่นำน้ำตาลมาปิ้งให้ฟู ซึ่งมีลักษณะการทำแบบเดียวกับขนมผิงบ้านเราเลย!! เพียงแค่หยอดลงไปนิดเดียวก็ฟูเหมือนกับใช้เวทมนต์

2. ช็อกโก้บานาน่า (Choco Banana）

กล้วยราดช็อกโกแล็ต แล้วโรยด้วยเกล็ดน้ำตาลสีต่างๆ น่ารักและเรียบง่าย

3. ไทยากิ（Taiyaki）

ขนมแพนเค้กรูปปลาสอดไส้ถั่วแดงและไส้อื่นๆ รสชาติดั้งเดิมของญี่ปุ่น

4. Baby Castella

ขนมปิ้ง ฟูนุ่มเรียบง่าย หอมคาราเมลเล็กน้อย อร่อย

สำหรับบางร้านอาจมีการสอดไส้คัสตาร์ดหรือไส้อื่นๆด้วยค่ะ

5. ผลไม้เคลือบน้ำตาล(Ichigo, Mikan, Ringo Ame)

ตามที่เห็นในรูปเลย คือนำผลไม้มาเคลือบกับน้ำตาลสี มีรสหวานแบบเวลาทานลูกอม แถมได้ทานผลไม้ไปในตัวอีกด้วย

The candied fruit is crispy on the outside and juicy and soft on the inside.

6. น้ำแข็งไส（Kakigori）

ขนมที่เป็นตัวแทนฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่นเลย!! น้ำแข็งแล้วราดด้วยน้ำหวานหลากสีสันสดใส เย็นชื่นใจโดยเฉพาะเวลาอากาศร้อนๆ

7. สายไหม（Watame）

สายไหมขนมที่เด็กทุกคนชอบทาน สัมผัสนุ่มละลายในปาก ทานแล้วเพลินจนหยุดไม่ได้

ราคาโดยประมาณของอาหารและขนมข้างทางนั้นอยู่ที่ 300-600 เยน ขึ้นอยู่กับแต่ละที่และแต่ละร้าน ขอให้คุณสนุกกับงานเทศกาลในประเทศญี่ปุ่นนะคะ!

★ คูปองส่วนลดในการช็อปปิ้งญี่ปุ่น หรือโปรแกรมแปลภาษาสินค้าต้อง IKIDANE App★ iOS / Android ★IKIDANE NIPPON LINE@★
หากชอบบทความของเรา สามารถติดตาม Facebook FanPage ของเราได้