ประเทศญี่ปุ่นมี 4 ฤดูกาล ในแต่ละฤดูกาลนั้นมีเอกลักษณ์และมีการจัดเทศกาล รวมถึงประเพณีมากมายตลอดทั้งปี นอกจากบรรยากาศและทิวทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล แล้วคุณยังสามารถเห็นได้แม้กระทั่งอาหารประจำฤดูกาล เนื่องจากชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานอาหารที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลมาตั้งแต่อดีต หนึ่งในวิธีการเพลิดเพลินไปกับการเที่ยวญี่ปุ่นคือการรับวันสำคัญ เทศกาล และประเพณีของอาหารที่มีในแต่ละเดือน ในบทความนี้เราจะพูดถึงขนบธรรมเนียมและประเพณีของญี่ปุ่นที่ปฏิบัติกันมาหลายศตวรรษในเดือนตุลาคม
ตุลาคมมีอีกชื่อหนึ่งในภาษาญี่ปุ่นว่า Kamiarizuki(神在月) และ Kannanzuki (神無月) ชื่อสามารถแปลตามตัวอักษรได้ว่า “เดือนที่มีเทพเจ้าและไม่มีเทพเจ้า” ตามลำดับ ตามประเพณีของศาสนาชินโต มีการกล่าวกันว่าเทพเจ้าแปดล้านองค์ของญี่ปุ่นได้ละทิ้งศาลเจ้าและมาชุมนุมกันทุกปีที่ศาลเจ้าอิซุมิ (Izumo-taisha) ในอิซูโมะ เดือนนี้ศาลเจ้านี้จะถูกเรียกว่า คามิอาริซึกิซึ่งหมายถึง “เดือนที่มีเทพเจ้าอยู่” ในขณะที่ศาลเจ้าอื่นในญี่ปุ่น ไม่มีเทพเจ้าจึงถูกเรียกว่าคันนันซึกิ
วันหยุดเพียงวันเดียวของเดือนตุลาคม
วันกีฬา（11 ตุลาคม）
วันหยุดนี้เดิมเรียกว่า Taiiku no Hi(体育の日) แต่ถูกเปลี่ยนในปี 2020 เปลี่ยนชื่อวันเป็นวันกีฬาอย่างถาวร(スポーツの日) จุดประสงค์อย่างเป็นทางการของวันหยุดนี้คือการทำให้ผู้คนคุ้นเคยกับกีฬา เสริมสร้างร่างกายและจิตใจให้แข็งแรง เป็นวันหยุดประจำชาติตั้งแต่ปี 1966 ถูกจัดขึ้นในวันจันทร์ที่สองของเดือนตุลาคม
Ebisu-ko: เทศกาลทำความเคารพเทพเจ้าเอบิสุ(恵比寿講·恵比須講, 20 ตุลาคม)
กล่าวกันว่าเทพเจ้าที่ไม่ไปอิซูโมะไทฉะในเดือนตุลาคมคือเทพเจ้าเอบิสึ หนึ่งในเจ็ดเทพเจ้าแห่งโชคลาภในญี่ปุ่น กล่าวกันว่าเป็นเทพเจ้าที่ไม่เคยละทิ้งดินแดนของตน เพราะเป็นเทพเจ้าแห่งความเจริญรุ่งเรืองทางธุรกิจ ดังนั้นจึงมีการจัดงานเทศกาลทำความเคารพเทพเจ้าเอบิสุในเดือนนี้ที่นิฮงบาชิ
เทศกาลจิได(時代祭, 22 ตุลาคม)
งานเทศกาลใหญ่ในเดือนตุลาคมคืองาน Jidai Matsuri ซึ่งเป็นงานของที่ศาลเจ้าเฮอันในเกียวโต นักท่องเที่ยวจากญี่ปุ่น และต่างประเทศมารวมตัวกันเพื่อชมหนึ่งในสามเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ของเกียวโต มีการจัดขบวนพาเหรดผู้คนในชุดประวัติศาสตร์ที่แสดงถึงยุคต่างๆ และมีการจัดตัวละครในประวัติศาสตร์ศักดินาของญี่ปุ่น
ศาลเจ้าเฮอัง เป็นศาลเจ้าที่สร้างขึ้นในปี 1895 เพื่อรำลึกถึงปีที่ 1,100 ของการย้ายเมืองหลวงไปยัง Heian-kyo ซึ่งเป็นเมืองเกียวโตโบราณ มีบรรยากาศที่หรูหราจึงควรค่าแก่การเยี่ยมชมแม้จะเป็นช่วงนอกเทศกาล
ฮาโลวีน (31 ตุลาคม)
แม้ว่าวันฮาโลวีนจะเป็นวัฒนธรรมจากทางตะวันตก ปัจจุบันได้กลายเป็นงานวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมในเมืองต่างๆของญี่ปุ่น ผู้คนทั่วประเทศญี่ปุ่นนิยมซื้อของประดับตกแต่งบ้านให้เข้าร่วมบรรยากาศฮาโลวีน แต่งคอสเพลย์ และแต่งหน้าฮาโลวีน งานฮัลโลวีนที่ใหญ่ที่สุดุถูกจัดขึ้นที่ Scramble Crossing ในชิบูย่า
เริ่มเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง
ฮอกไกโดเป็นภูมิภาคแรกที่เริ่มใบไม้เปลี่ยนสีในญี่ปุ่น และอุทยานแห่งชาติไดเซ็ตสึซัง(Kurodake) มีการเปลี่ยนสีเร็วที่สุดตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม
ช่วงเวลาของใบไม้เปลี่ยนสี นับเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้เวลานอกบ้าน เพราะมีอากาศที่เย็นสบายกำลังดี หากคุณวางแผนจะไปเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงฤดูนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับจุดชมวิวที่มีทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงามและความเย็นสบายของใบไม้สีแดง
วัตถุดิบในฤดูกาลนี้
ทุกวันนี้เราสามารถซื้อวัตถุดิบผัก ผลไม้ทุกชนิดได้ตลอดทั้งปี แต่อย่างไรก็ตามวัตถุดิบประจำฤดูกาลนั้นอร่อยที่สุดเสมอ ในเดือนตุลาคมนั้นมีวัตถุดิบดังต่อไปนี้ อาหารทะเล: ปลาซันมะ(sanma, 秋刀魚), ปลาแซลม่อน(shake, 鮭), ปลาซาบะ(saba, 鯖), ปลาไทล์ฟิช(amadai, 甘鯛) ผักและผลไม้: เกาลัก(kuri, 栗子), มันม่วง(satsumaimo, サツマイモ), มะเดื่อ (ichijiku, 無花果), เห็ดมัตสึทาเกะ(matsutake, 松茸), แปะก๊วย(ginnan, 銀杏) ขนมญี่ปุ่น: ขนมที่ออกวางขายในช่วงเทศกาลฮาโลวีน
หวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณรู้จักขนมธรรมเนียมประเพณีของชาวญี่ปุ่นในช่วงเดือนตุลาคมมากขึ้น ขอให้การท่องเที่ยวญี่ปุ่นของคุณในครั้งหน้าสนุกยิ่งขึ้นไปอีก
★ คูปองส่วนลดในการช็อปปิ้งญี่ปุ่น หรือโปรแกรมแปลภาษาสินค้าต้อง IKIDANE App★ iOS / Android ★IKIDANE NIPPON LINE@★
หากชอบบทความของเรา สามารถติดตาม
