ทุกคนชอบทานเกี๊ยวซ่ากันไหมเอ่ย? ต้นกำเนิดของเกี๊ยวซ่าคือประเทศจีน เป็นอาหารที่ชาวจีนนิยมทำและทานกันในครอบครัวช่วงวันปีใหม่ ในประเทศญี่ปุ่นเองเกี๊ยวซ่าก็เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างทั่วถึงทั่วประเทศ ทุกเพศ ทุกวัย จนกลายเป็นอาหารที่ชาวญี่ปุ่นทานกันเป็นประจำไปแล้วเช่นกัน วันนี้แอดมินมาที่ร้านอิซากายะในแถบสถานี Iidabashi ร้านนี้มีชื่อว่า TOKYO Gyo-za AKARI(東京Gyo-zaバル AKARI) เป็นร้านอิซากายะเกี๊ยวซ่าชื่อดังในย่านนี้ ร้านเกี๊ยวซ่าในโตเกียวนั้นมีอยู่มากมาย ทำไมเกี๊ยวซ่าของร้านนี้ถึงได้มีชื่อเสียงกันนะ?
ที่แอดมินคิดว่าน่าสนใจมากคือ "คอร์สบุฟเฟ่ต์เกี๋ยวซ่า" ราคาเพียง 1500 เยน!? ราคาถูกขนาดนี้จะดีเหรอ?
ทางเข้าหน้าร้านนั้นอยู่ทางด้านข้างของตึก หากเห็นป้ายเกี๊ยวซ่าแล้วให้สังเกตุทางด้านขวา จะมีประตูทางเข้าอยู่
เราจะได้เห็นป้ายร้าน TOKYO Gyo-za AKARI และรูปเกี๊ยวซ่าที่ถูกวาดไว้อย่างน่ารัก เข้าไปดูกันเลยดีกว่า
ภายในร้านมีที่นั่งเยอะพอสมควร เป็นบรรยากาศไฟสลัวๆ และครึกครื้นสไตล์อิซากายะ เมื่อเข้ามานั่งทางร้านจะนำโอะโทชิ(ออเดิร์ฟ) มาเสิร์ฟ
มาดูรายละเอียดของคอร์สทานเกี๊ยวซ่าบุฟเฟ่ต์กันดีกว่า คอร์สนี้มีราคา 1500 เยน สามารถเลือกเกี๊ยวซ่าได้ 6 รสชาติซึ่งมีดังต่อไปนี้ 1.ออริจินอล 2.ชีสมะเขือเทศ 3.เกี๊ยวกุ้ง 4.เกี๊ยวกรอบ 5.เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ 6.เกี๊ยวน้ำ -สามารถทานได้ไม่อั้นในระยะเวลา 90 นาที(สั่งได้ภายใน 60 นาที) ราคา 1500 เยน ไม่รวมVAT -มีค่าโอะโทชิ(ออเดิร์ฟ) -ต้องสั่งเครื่องดื่มอย่างน้อย 2 แก้ว -สามารถสั่งได้ทีละจานเท่านั้น -ทานเหลือปรับจานละ 500 เยน -ไม่สามารถร่วมคูปองอื่นได้
ในส่วนของเมนูปกตินั้น มีเมนูเกี๊ยวซ่าให้เลือกเยอะมาก!! นี่คือเมนูแนะนำของทางร้าน แค่เลือกเมนูรสชาติเกี๊ยวซ่าอย่างเดียวก็สนุกแล้ว นี่อาจจะเป็นหนึ่งในเหตุผลที่เกี๊ยวซ่าของร้านนี้มีชื่อเสียง
เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจก็มีให้เลือกอีกมากมาย แถมยังมีเมนูเกี๊ยวซ่าผักชีด้วย... คนญี่ปุ่นนี่ชอบทานผักชีมากกว่าคนไทยอีกค่ะ
บนโต๊ะมีซอสเกี๊ยวซ่าวางไว้ให้ผสมตามความชอบ
จานแรกที่แอดมินสั่งคือเกี๊ยวซ่าออริจินอล กับชีสมะเขือเทศ หากรสชาติดั้งเดิมของร้านอร่อย เมนูอื่นก็ต้องอร่อยอย่างแน่นอน!!
เกี๊ยวซ่าที่ย่างด้านเดียวตามสไตล์ออริจินอล สามารถสัมผัสได้ทั้งความกรอบและนุ่มจากการนึ่งได้พร้อมๆกัน
เนื้อหมูและผักนั้นกลมกล่อมอร่อยเข้าได้ดีกับแป้งเกี๊ยวซ่าที่มีความหนานุ่มหนึบ อร่อยผ่านค่ะ!!
มาดูเมนูมะเขือเทศชีสกันบ้าง บนตัวเกี๊ยวซ่ามีซอสมะเขือเทศกับชีสราดไว้ ให้คุณสามารถอร่อยยิ่งขึ้นด้วยรสชาติของชีส
จานถัดมาที่แอดมินสั่งคือเมนไตโกะมายองเนสกับแกงกะหรีชีส เมนไตโกะกับยานองเนสนั้นมีความเข้ากันได้ดีและทำให้ทุกเมนูอร่อยได้ง่ายๆ เป็นวัตถุดิบมหัศจรรย์
ในส่วนของเกี๊ยวซ่าแกงกะหรี่ชีสนั้นก็มีแกงกะหรี่ราดอยู่ด้านบน มีแครอทชิ้นเล็กที่ถูกต้มในแกงกะหรี่ ทานกับเกี๊ยวซ่าก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
ใครที่ชื่นชอบการทานเกี๊ยวซ่าลองแวะมาทานที่นี่กันดูนะคะ 【TOKYO Gyo-za AKARI(東京餃子あかり)】 เวลาทำการ: มีความไม่แน่นอนเนื่องจาก COVID-19 กรุณาตรวจสอบหน้าเว็บไซต์ https://tokyogyozaakari.owst.jp/en/ https://www.instagram.com/tokyogyoza.akari/
★ คูปองส่วนลดในการช็อปปิ้งญี่ปุ่น หรือโปรแกรมแปลภาษาสินค้าต้อง IKIDANE App★ iOS / Android ★IKIDANE NIPPON LINE@★
หากชอบบทความของเรา สามารถติดตาม
