ตลาดนิจิโยอิจิ

(Source : Latte Time)

ตลาดขนาดใหญ่เส้นทาง 1.3 กิโลเมตรใกล้กับปราสาทโคจิ ถือเป็นฟรีมาร์คเก็ตใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่นที่รวมร้านค้ากว่า 430 ร้านตลอดเส้นทางทอดยาวไปกับต้นปาล์ม ตลาดแห่งนี้มีประวัติศาสตร์เก่าแก่กว่า 300 ปี เป็นแหล่งรวมสินค้าเฉพาะของจังหวัดโคจิมากมาย สินค้าส่วนใหญ่จะเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามฤดูกาล รวมถึงสินค้าเฉพาะด้านอย่าง "อิโมะเค็มปิ" "อิโมะเท็ง" "ไอซ์คุริน" ไปจนถึงซูชิทำมือ ข้าวกล่อง ของใช้ประจำวัน พืชไม้และปลาทอง ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่บางวันมีผู้มาเยี่ยมชมกว่าหนึ่งหมื่นคนเลยทีเดียว ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดที่คึกคักไปด้วยภาษาท้องถิ่นจังหวัดโคจิหรือ "โทสะเบ็ง (Tosa-ben)" ให้ความรู้สึกเป็นกันเองของชาวพื้นเมืองเป็นอย่างดี

(Source: Latte Time)

ตลาดที่ได้พบผู้คนมากมายในโคจิ

ร้านค้ามากมายเรียงรายอยู่บนถนนเส้นหลักในเมืองโคจิ ซึ่งตลาดนิจิโยอิจิที่คึกคักไปด้วยเสียงอันสดใสของผู้คนท้องถิ่นแห่งนี้เต็มไปด้วยสินค้ามากมาย ไม่ว่าจะเป็นสินค้าหัตถกรรม หรือวัตถุดิบสดใหม่ของเมืองโคจิ ทั้งยังมีของอร่อยขายมากมาย และเนื่องจากสินค้าอาจขายหมดเร็วได้จึงแนะนำให้ไปตลาดแห่งนี้ในเวลาเช้า

(Source: 日本観光手帳)

สินค้าเฉพาะตามฤดูกาลที่หาได้แค่ในโคจิ

ตลาดนิจิโยอิจิที่รวมสินค้ามากมายแห่งนี้มีสินค้าหลักคือผักผลไม้ตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ยูสึหรือส้มโอ ขิงสด และ มะเขือเทศ หากจะหาสินค้าสดใหม่ตามแต่ละฤดูกาลก็ให้มายังตลาดแห่งนี้ ทั้งยังมีร้านค้ามากมายขาย "อินากะซูชิ" ที่ทำมาจากผักตามฤดูกาลอีกด้วย

(Source: とあるwebコンサル若輩社長の一日一生ブログ～これが広島じゃけん～)

เพียงแค่เดินชิมก็อิ่ม

หากเดินในตลาดที่กว้างใหญ่แห่งนี้ ก็จะอยากลองเดินชิมอาหารในแต่ละร้านขึ้นมา ไม่ว่าจะเป็นไอซ์ครีมชื่อดัง "ไอซ์คุริน" หรือมันทอดสดร้อน "อิโมะเท็ง" หรือสเต็กเนื้อวัวโทสะวะกิวเสียบไม้ สามารถอิ่มไปกับรสชาติอันภาคภูมิใจของจังหวัดโคจิได้ในที่แห่งนี้

(Source: Re-vival from Kochi.)

อินากะซูชิ

อินากะซูชิเป็นซูชิที่สามารถเห็นได้ในบริเวณระหว่างภูเขาในเมืองโคจิ โดยซูชินี้ไม่ได้ทำจากปลา แต่ทำมาจากวัตถุดิบจากภูเขา ไม่ว่าจะเป็นหน่อไม้ บุก เห็ดชีตาเกะ ขิง หัวผักกาด โดยบางร้านหรือบางฤดูอาจมีการใส่ปลาต่าง เช่น ปลาซาบะ รวมถึงอินาริอีกด้วย ซึ่งลักษณะเด่นคือความเปลี่ยนแปลงของรสชาติและลักษณะที่เปลี่ยนไปตามแต่คนทำและฤดูกาล