พิพิธภัณฑ์โซบะทงคุรุริน

หนึ่งในตัวแทนของอาหารขึ้นชื่อของแถบโทกาคุชิ จังหวัดนากาโนะคือ โซบะ ซึ่ง "พิพิธภัณฑ์โซบะทงคุรุริน"นั้นเป็นพิพิธภัณฑ์ที่จะแนะนำให้คุณได้รู้จักประวัติศาสตร์ของโซบะของโทกาคุชิและได้สัมผับกับวัฒนธรรมโซบะระดับโลก นอกจากจะได้ความรู้แล้วยังจะได้ลองทำโซบะของแท้ด้วยตัวเองโดยมีผู้เชี่ยวชาญแนะนำอีกด้วย! โซบะที่ทำสดใหม่ด้วยตัวเองนั้นมีรสชาติที่ไม่มีใครเหมือน และแน่นอนว่าสามารถกินโซบะจากฝีมือของมืออาชีพได้อีกด้วย โซบะทำมือของโทกาคุชินั้นมีกลิ่นหอมไม่เหมือนใครและมีรสชาติที่น่าประทับใจในแบบที่ไม่เคยกินมาก่อน