草莓去哪儿了？揭秘番茄上位草莓内幕！

最最常见的草莓奶油蛋糕居然没有草莓?!告诉你其中奥秘

经典的奶油蛋糕！最常见的就是草莓款，赶紧来一块。怎么觉得哪里怪怪的…仔细一看，哈哈，原来最常见的草莓不见了，取而代之的是番茄耶～

番茄居然能上位草莓？！谁能告诉我为什么？其实这是一款低糖（Low-carb）奶油蛋糕。普通的奶油蛋糕的含糖量一般在46.5g左右，而这款低糖蛋糕的含糖量居然只有7.7g！蛋糕上插的写有「10」的纸签就是指含糖量低于10g的意思。出售这种低糖蛋糕的是位于中目黑的「Patisserie Potager」。这里除了蛋糕之外，还出售很多低糖甜点。对于血糖高的朋友，或是不想给小孩吃太甜的人来说都是个不错的选择。下面就为大家推荐几款。（※文章最后有店铺详情）

蛋糕捲（含糖量15g）外层裹了黄豆粉，里面卷入了番茄酱和番茄奶油。

提拉米苏（含糖量7.5g）加入了不含咖啡因的咖啡口味果冻和土豆泥。

布丁（含糖量7.4g）鸡蛋黄色其实来自于南瓜。

巧克力蛋糕（含糖量6.6g）里面口感像花生的东西其实是牛蒡！

芝士蛋糕（含糖量4.6g）主要原材料取自小松菜和西洋芥末。

控制糖分摄入早就是热衷健康美食的人都知道的常识。特别是在日本，注重健康更是早已渗透入生活的方方面面。去超市随便看看，就能发现很多低糖商品。比如。 零糖酒精饮品 ※所谓零糖分指的是100g或100ml饮品中所含的含糖量低于0.5g。

低糖麦片

低糖番茄醬

低糖速食

低糖冰激凌

便利店的低糖面包 左边橙色的标记就是日本「美味开心适度糖分标志」，关注健康的朋友记住了。

文中介绍的Patisserie Potager的店铺详情：地址：2-44-9, Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo, 153-0051, Japan 营业时间：11:00 - 20:00 (Last Order 19:30) 定休日：周二※另有夏季及冬季休假 HP：https://www.potager.co.jp/ 参考网页 https://toushitsu.jp/ https://locabo.net/ http://toyokeizai.net/articles/-/179230