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草莓去哪儿了?揭秘番茄上位草莓内幕!
2018-02-17

草莓去哪儿了?揭秘番茄上位草莓内幕!

最最常见的草莓奶油蛋糕居然没有草莓?!告诉你其中奥秘

经典的奶油蛋糕!最常见的就是草莓款,赶紧来一块。 怎么觉得哪里怪怪的…仔细一看,哈哈,原来最常见的草莓不见了,取而代之的是番茄耶~
番茄居然能上位草莓?!谁能告诉我为什么? 其实这是一款低糖(Low-carb)奶油蛋糕。普通的奶油蛋糕的含糖量一般在46.5g左右,而这款低糖蛋糕的含糖量居然只有7.7g! 蛋糕上插的写有「10」的纸签就是指含糖量低于10g的意思。 出售这种低糖蛋糕的是位于中目黑的「Patisserie Potager」。 这里除了蛋糕之外,还出售很多低糖甜点。对于血糖高的朋友,或是不想给小孩吃太甜的人来说都是个不错的选择。下面就为大家推荐几款。 (※文章最后有店铺详情)
蛋糕捲(含糖量15g) 外层裹了黄豆粉,里面卷入了番茄酱和番茄奶油。
提拉米苏(含糖量7.5g) 加入了不含咖啡因的咖啡口味果冻和土豆泥。
布丁(含糖量7.4g) 鸡蛋黄色其实来自于南瓜。
巧克力蛋糕(含糖量6.6g) 里面口感像花生的东西其实是牛蒡!
芝士蛋糕(含糖量4.6g) 主要原材料取自小松菜和西洋芥末。
控制糖分摄入早就是热衷健康美食的人都知道的常识。特别是在日本,注重健康更是早已渗透入生活的方方面面。去超市随便看看,就能发现很多低糖商品。 比如。 零糖酒精饮品 ※所谓零糖分指的是100g或100ml饮品中所含的含糖量低于0.5g。
低糖麦片
低糖番茄醬
低糖速食
低糖冰激凌
便利店的低糖面包 左边橙色的标记就是日本「美味开心适度糖分标志」,关注健康的朋友记住了。

文中介绍的Patisserie Potager的店铺详情: 地址:2-44-9, Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo, 153-0051, Japan 营业时间:11:00 - 20:00 (Last Order 19:30) 定休日:周二※另有夏季及冬季休假 HP:https://www.potager.co.jp/ 参考网页 https://toushitsu.jp/ https://locabo.net/ http://toyokeizai.net/articles/-/179230
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