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你不知道的日本「盐」文化
2018-05-19

你不知道的日本「盐」文化

不知道大家有没有注意过,日本的很多餐厅,特别是日式料理店的门口都放着一小堆盐。 在不少国家,盐都被认为具有「消毒净化」的作用。日本关于盐的风俗习惯则是源自神道。据『古事记』中记载,伊弉诺神在从黄泉返回之后,为除掉自己身上的晦气,跳入海水中净身。因海水是咸的,所以逐渐演变成盐可去除晦气的习俗。 这种习俗潜移默化的出现在日本生活中的很多地方。

 

相扑道场

Photo source: Shutter J. Henning Buchholz / Shutterstock.com

相扑豪气撒盐的场景想必大家都不陌生吧。这也是为了净化道场以表敬意的一个举动。

 

餐厅门口的小盐堆
这个小盐堆在日本被叫做「盛盐」,一定要堆成圆锥型,有将不洁之物拒之门外之意,也有说法认为这是用来敬神的。

 

蓋房子時
日本人在盖房子之前也会请当地的神社祭司来撒盐,以保自家土地安宁,招福免灾。 看似普普通通的盐,在日本却有这么多蕴含深意的作用。所以希望大家比如在店门口看到小盐堆的时候,千万不要冒冒失失的去弄倒哦。
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