夏秋两季是日本各地举办祭典的旺季!穿着浴衣去神社、寺庙逛一逛,再吃一吃屋台美食,简直就是日剧中的片断! 这次粹日本就为大家全面介绍各种祭典中的常见美食! 1. 章鱼烧(たこ焼き) 章鱼烧虽然到处都吃得到,但是祭典中边走边吃又有另一风味! 即使你不喜欢吃章鱼,看看人家怎么做也是蛮治愈的! 2. 御好烧(お好み焼き) 和章鱼烧一样都是人气日式美食,酱汁配上不同配料,停不下来!基本上分为大阪烧和广岛烧两种风味。 广岛风御好烧中间夹的是面条; 而大阪风是不加面条的,看个人喜好了! 3. 盐烧鱼(塩焼き) 选用的通常是细条的「山女鱼」或「鮎鱼」,一枝枝插在碳火上面烤,远远的就能闻到香味! 4. 串烧 (串焼き) 烧鸡、烧牛、烧猪,种类超多! 近年祭典的屋台美食越来越高档,不少牛肉串都会用上高级品牌和牛,为了让大家能吃到正宗的好和牛,小编另外整理了关于和牛的部位分类知识。 5. 烤鱿鱼(イカ焼き) 祭典上一般可以买到整只烧的「丸烧き」,也有已经切成一段段的,看你的喜好了! 6. 黄油薯条(じゃがバター) 一般的黄油薯条不稀罕?日本祭典上的黄油薯条都会提供明太子、咖喱,甚至海胆等特色口味,瞬间就变高级了! 7. 炸鸡(唐揚げ) 最王道也是最邪恶的炸鸡!无论哪个国家都是经典。 8. 烤饼(お焼き) 用小麦粉或者荞麦粉的面皮包住蔬菜或是肉,在铁板上烤熟烤香,口味也很丰富! 9. 烤玉米(トウモロコシ) 遇到日本国产玉米,又香又甜绝对不可错过! 10. 炒面(焼きそば) 日式炒面毫无疑问是经典中的经典,几乎所有的祭典屋台都有。而且基本没有难吃的哦。
夏秋两季是日本各地举办祭典的旺季!穿着浴衣去神社、寺庙逛一逛,再吃一吃屋台美食,简直就是日剧中的片断! 这次粹日本就为大家全面介绍各种祭典中的常见美食! 1. 章鱼烧(たこ焼き) 章鱼烧虽然到处都吃得到,但是祭典中边走边吃又有另一风味! 即使你不喜欢吃章鱼,看看人家怎么做也是蛮治愈的! 2. 御好烧(お好み焼き) 和章鱼烧一样都是人气日式美食,酱汁配上不同配料,停不下来!基本上分为大阪烧和广岛烧两种风味。 广岛风御好烧中间夹的是面条; 而大阪风是不加面条的,看个人喜好了! 3. 盐烧鱼(塩焼き) 选用的通常是细条的「山女鱼」或「鮎鱼」,一枝枝插在碳火上面烤,远远的就能闻到香味! 4. 串烧 (串焼き) 烧鸡、烧牛、烧猪,种类超多! 近年祭典的屋台美食越来越高档,不少牛肉串都会用上高级品牌和牛,为了让大家能吃到正宗的好和牛,小编另外整理了关于和牛的部位分类知识。 5. 烤鱿鱼(イカ焼き) 祭典上一般可以买到整只烧的「丸烧き」,也有已经切成一段段的,看你的喜好了! 6. 黄油薯条(じゃがバター) 一般的黄油薯条不稀罕?日本祭典上的黄油薯条都会提供明太子、咖喱,甚至海胆等特色口味,瞬间就变高级了! 7. 炸鸡(唐揚げ) 最王道也是最邪恶的炸鸡!无论哪个国家都是经典。 8. 烤饼(お焼き) 用小麦粉或者荞麦粉的面皮包住蔬菜或是肉,在铁板上烤熟烤香,口味也很丰富! 9. 烤玉米(トウモロコシ) 遇到日本国产玉米,又香又甜绝对不可错过! 10. 炒面(焼きそば) 日式炒面毫无疑问是经典中的经典,几乎所有的祭典屋台都有。而且基本没有难吃的哦。