味之三平
(Source : O`TAQE`s Workshop Blog ver.)
札幌味噌拉面被誉为日本三大拉面之一，“味之三平”便是味噌拉面的发祥地。从1954年初代店主创作出味噌拉面以来，味噌拉面的制法如今已在日本全国传播开来。如今已成为拉面必备品的弯面也是发祥于“味之三平”。从味噌拉面被创造出来开始已过了60余年，第4代店主依然继承并守护着这元祖味噌拉面的风味，为了品尝这口味质朴而醇厚的拉面慕名而来的客人络绎不绝。
(出处: 食べログ)
贫困时代中为市民带来了温暖的传说级拉面
味噌拉面被创作出来时正是日本战后的贫困时代，初代店主秉着“只要一碗拉面就可以令人满足”的想法制作出了这以营养价值极高的味噌为基础、加入了蔬菜和肉类的味噌拉面。初代店主的那份执念和制法代代相传，一直流传至今。
(出处: 食べログ)
最初的风味令人垂涎三尺
最受欢迎的当然是招牌菜“味噌拉面”（850日圆）。散发着味噌和大蒜香气的面汤口感清爽，后味则有着浓厚的味噌风味。在拉面中加入大蒜的想法也是起源于这家店的。
(出处: らーめん喰倒記)
将味噌的香气与辣味融合
“铁火拉面”（850日圆）无论是味道还是视觉效果都比味噌拉面更佳震撼。正如图片所展示的，这款拉面非常辣，不过辣的程度有三种可供选择。即使是寒冬，吃上这么一碗刺激性的拉面也会浑身冒汗。
(出处: 食べログ)
贫困时代中为市民带来了温暖的传说级拉面
味噌拉面被创作出来时正是日本战后的贫困时代，初代店主秉着“只要一碗拉面就可以令人满足”的想法制作出了这以营养价值极高的味噌为基础、加入了蔬菜和肉类的味噌拉面。初代店主的那份执念和制法代代相传，一直流传至今。
(出处: 食べログ)
最初的风味令人垂涎三尺
最受欢迎的当然是招牌菜“味噌拉面”（850日圆）。散发着味噌和大蒜香气的面汤口感清爽，后味则有着浓厚的味噌风味。在拉面中加入大蒜的想法也是起源于这家店的。
(出处: らーめん喰倒記)
将味噌的香气与辣味融合
“铁火拉面”（850日圆）无论是味道还是视觉效果都比味噌拉面更佳震撼。正如图片所展示的，这款拉面非常辣，不过辣的程度有三种可供选择。即使是寒冬，吃上这么一碗刺激性的拉面也会浑身冒汗。
