(出处: 食べログ)
这里讲究的是自产自销,比如100%使用知床渔货的新鲜的海鲜,当地的品牌猪肉“知床红猪”,知床斜里产的小麦“恋春”的拉面等。另外还有叫做“今天的招牌菜”的店内的菜谱上写着的使用应季食材的菜肴等。
(出处: 食べログ)
这家的招牌菜是“特制荒矶盖饭”(2,850日圆)。这是一款装有丰富的知床海产品的豪华的人气海鲜盖饭,有在当地渔货的新鲜的大海虾,甘甜浓郁的海胆,光鲜的大粒鲑鱼子等。
(出处: 食べログ)
“知床海鲜海胆汤面”(1,250日圆)也是这家店的人气菜单!这是一款清淡的盐味儿老汤配以100%当地产小麦的很Q的面条,并且去初馏装置虾和螃蟹,海胆北的海产的海鲜豪华地被装的汤面。白菜和豆芽等蔬菜也充分,特别推荐给女性!
(出处: 堀越モータースの公式ブログ)
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这里讲究的是自产自销,比如100%使用知床渔货的新鲜的海鲜,当地的品牌猪肉“知床红猪”,知床斜里产的小麦“恋春”的拉面等。另外还有叫做“今天的招牌菜”的店内的菜谱上写着的使用应季食材的菜肴等。
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这家的招牌菜是“特制荒矶盖饭”(2,850日圆)。这是一款装有丰富的知床海产品的豪华的人气海鲜盖饭,有在当地渔货的新鲜的大海虾,甘甜浓郁的海胆,光鲜的大粒鲑鱼子等。
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“知床海鲜海胆汤面”(1,250日圆)也是这家店的人气菜单!这是一款清淡的盐味儿老汤配以100%当地产小麦的很Q的面条,并且去初馏装置虾和螃蟹,海胆北的海产的海鲜豪华地被装的汤面。白菜和豆芽等蔬菜也充分,特别推荐给女性!
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