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江户川 奈良町店

(Source : 食べログ)
“江户川 奈良町店”是由建于150年前的古商家“町屋”建筑物改建而成的店铺,在这里可以品尝到使用日本国产的鳗鱼、当地的“大和蔬菜”以及奈良本地的土鸡等烹制的日本料理。极具日本风情的民房里可以边眺望着庭园边就餐。将讲究的国产鳗鱼使用东京风格的做法从脊背开膛,不加任何调味料清烧---也称为“白烧”---之后再蒸,然后再次烧烤,口感十分松软。

(出处: 食べログ)

在日式风情的古商家“町屋”品尝鳗鱼料理

由建于150年前的和服店改建而来的建筑物。这里保留了以能够眺望到美丽的日本庭园的日式房间为主、充满了日式风情的店铺,以便顾客在舒适优雅的环境里品尝讲究的日本鳗鱼料理。

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可以品尝到鳗鱼和当地食材的“大和之地的恩惠 套餐”

“大和之地的恩惠 套餐”(含税2,470日元)是这家店的招牌菜“鳗鱼盖饭”的迷你型号,配上使用日本从古至今都在使用的发酵调料“盐曲”腌制的本地土鸡“大和肉鸡”的烤肉料理、小麦粉制作的细干面“素面”以及配菜、酱菜、甜品等,非常奢华。

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量大味美、原产地直送的鳗鱼制作而成的“鳗鱼盖饭(上)”

将从鹿儿岛县直接寄到的鳗鱼精心处理之后涂上甜甜咸咸的酱汁烧烤,盖在饭上便成了“鳗鱼盖饭(上)”(含税3,100日元)。因为是先蒸后烤的,所以十分的松软可口,还配有放入了鳗鱼肝的鲜汤“鳗鱼肝汤”和酱菜。

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地址
奈良縣奈良市下御門町43奈良县奈良市下御门町43
电话
+81-742-20-4400
+81-742-20-4400
使用权
從近鐵奈良線 近鐵奈良站步行10分鐘即是/JR大和路線 奈良站步行20分鐘即是从近铁奈良线 近铁奈良站步行10分钟即是JR大和路线 奈良站步行20分钟即是
营业时间・休息日
11:00-21:30/(最終點餐時間20:30)/全年無休11:00-21:30(最终点餐时间20:30)全年无休
官网
所需时间
入场费

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在日式风情的古商家“町屋”品尝鳗鱼料理

由建于150年前的和服店改建而来的建筑物。这里保留了以能够眺望到美丽的日本庭园的日式房间为主、充满了日式风情的店铺,以便顾客在舒适优雅的环境里品尝讲究的日本鳗鱼料理。

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可以品尝到鳗鱼和当地食材的“大和之地的恩惠 套餐”

“大和之地的恩惠 套餐”(含税2,470日元)是这家店的招牌菜“鳗鱼盖饭”的迷你型号,配上使用日本从古至今都在使用的发酵调料“盐曲”腌制的本地土鸡“大和肉鸡”的烤肉料理、小麦粉制作的细干面“素面”以及配菜、酱菜、甜品等,非常奢华。

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量大味美、原产地直送的鳗鱼制作而成的“鳗鱼盖饭(上)”

将从鹿儿岛县直接寄到的鳗鱼精心处理之后涂上甜甜咸咸的酱汁烧烤,盖在饭上便成了“鳗鱼盖饭(上)”(含税3,100日元)。因为是先蒸后烤的,所以十分的松软可口,还配有放入了鳗鱼肝的鲜汤“鳗鱼肝汤”和酱菜。

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