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元祖Henkutsu屋总店

(Source : 食べログ)
“元祖Henkutsu屋”是创建于1947年的广岛烧老店,一直坚持着创业时期大排档的烤法和特制的调味汁,据说有许多祖孙三代的粉丝呢,堪称广岛烧的名店。广岛烧一般都是在面粉制作的薄饼上放大量的卷心菜、豆芽和面条烤制而成,而这家店的面十分嫩滑,生面条也是特制的,因此能够品尝到坚持至今的传统美味。

(出处: 食べログ)

自创业以来有着60年以上历史的实力派

这里作为广岛烧老店,适中的口味得到了许多粉丝的喜爱。吧台桌位的前方就是铁板,观看烤广岛烧也是一种享乐。广岛烧一般都比较花费时间,但是在这边大约10分钟就可以做好,因此来客的周转循环非常快。

(出处: 食べログ)

“面肉蛋广岛烧”是原始风味的一品

“面肉蛋广岛烧”(800日圆)是广岛烧的基本形式,在大量的面条上放入了猪肉和被拉得薄薄的煎蛋,再涂上满满的原创调味汁。甜甜咸咸的浓郁调味汁的酸味恰到好处,使得整体味道十分平衡。调味汁也有单独销售哟。

(出处: 食べログ)

放有大量豪华食材的“特制面条广岛烧”

最有人气的“特制面条广岛烧”(1100日元)在嫩滑的面饼上放了许多切成大块的猪肉、虾仁、墨斗鱼和面条,量大实惠,非常值得品尝。

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地址
广岛县广岛市中区新天地2-12 西丰大厦1楼
电话
+81-82-242-8918
+81-82-242-8918
使用权
从广岛电铁八丁堀站下车,步行5分钟即是
营业时间・休息日
11:00-次日2:30休息不固定
官网
所需时间
入场费

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自创业以来有着60年以上历史的实力派

这里作为广岛烧老店,适中的口味得到了许多粉丝的喜爱。吧台桌位的前方就是铁板,观看烤广岛烧也是一种享乐。广岛烧一般都比较花费时间,但是在这边大约10分钟就可以做好,因此来客的周转循环非常快。

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“面肉蛋广岛烧”是原始风味的一品

“面肉蛋广岛烧”(800日圆)是广岛烧的基本形式,在大量的面条上放入了猪肉和被拉得薄薄的煎蛋,再涂上满满的原创调味汁。甜甜咸咸的浓郁调味汁的酸味恰到好处,使得整体味道十分平衡。调味汁也有单独销售哟。

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放有大量豪华食材的“特制面条广岛烧”

最有人气的“特制面条广岛烧”(1100日元)在嫩滑的面饼上放了许多切成大块的猪肉、虾仁、墨斗鱼和面条,量大实惠,非常值得品尝。

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