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飞騨牛料理“匠味”

(Source : 食べログ)
位于岐阜市的JR岐阜站西口的综合性大楼“City Tower 43”作为岐阜市的地标性建筑,深受当地客人和观光客的喜爱。馆内,有包含日式料理等各家餐馆在内的种种贩售店。其中最想向您推荐的是由岐阜县的农园协调组合直接经营的料理店“匠味”。在店里,可以品尝到岐阜县着名的飞騨牛和岐阜县生产的新鲜蔬菜,让人神往。在店内用餐自不用说,便当、土豆饼等菜式也可以打包带走,请务必前去询问看看。

(出处: 食べログ)

坚持本地生产销售!

所使用的肉,是用飞騨牛搭配美浓的健康猪肉、奥美浓古地鸡等岐阜县产的知名肉类。另外蔬菜、米也去那岐阜产的。同业协同协会组合直接经营的店,以其安全美味而闻名。

(出处: キムラボ)

可以享受食材本身的菜式

店里最推荐的,是可以品尝到高级黑毛和牛·飞騨牛素材的优质美味的“网烤飞騨牛午餐”(2000日圆)。柔软而细腻的飞驒肉,只需一口,饱含脂肪的满满的肉汁,以及有如融化般的美味就会从口中溢出来一般。

(出处: 食べログ)

奢侈地使用了飞驒肉的限定菜式

仅限平常工作日中午才能品尝到的“飞騨牛咖喱午餐”(1000日元)也极其推荐!奢侈地使用了飞騨牛,经过精心的熬煮的这道咖喱,其中浓缩了肉类的美味,其浓醇的口感令人称道。

(出处: 食べログ)

地址
岐阜县岐阜市桥本町2-52岐阜City ·Tower43 2楼
电话
+81-58-267-1129
+81-58-267-1129
使用权
从JR东海道本线·高山本线 岐阜站中央北口步行3分钟即到
营业时间・休息日
11:00-15:00、17:00-22:30全年无休
所需时间
入场费

(出处: 食べログ)

坚持本地生产销售!

所使用的肉,是用飞騨牛搭配美浓的健康猪肉、奥美浓古地鸡等岐阜县产的知名肉类。另外蔬菜、米也去那岐阜产的。同业协同协会组合直接经营的店,以其安全美味而闻名。

(出处: キムラボ)

可以享受食材本身的菜式

店里最推荐的,是可以品尝到高级黑毛和牛·飞騨牛素材的优质美味的“网烤飞騨牛午餐”(2000日圆)。柔软而细腻的飞驒肉,只需一口,饱含脂肪的满满的肉汁,以及有如融化般的美味就会从口中溢出来一般。

(出处: 食べログ)

奢侈地使用了飞驒肉的限定菜式

仅限平常工作日中午才能品尝到的“飞騨牛咖喱午餐”(1000日元)也极其推荐!奢侈地使用了飞騨牛,经过精心的熬煮的这道咖喱,其中浓缩了肉类的美味,其浓醇的口感令人称道。

(出处: 食べログ)