(出处: 食べログ)
吧台中央设有玻璃板,客人透过玻璃板可以看到活鱼游动,从中挑选一条来品尝,体验到格外的新鲜感。之后经由厨艺精湛的厨师之手,变身为色鲜味美的料理就呈现在客人眼前了。
(出处: 食べログ)
“朝一番”(580日圆)是长久以来受常客欢迎的一道料理。加入了函馆名产鱿鱼和山芋、朴蕈、海蕴等素材的这道凉拌料理原本是店里的非卖品菜单,由于大受顾客欢迎而成为热门的菜单。以粘稠滑腻的口感为特征的“朝一番”是搭配“白饭”(200日圆)的最佳选择。
(出处: 食べログ)
“烤鱿鱼及goro鲜贝”(580日圆)是店里的首推料理之一。盛在鲜贝壳中的鲜贝肉与“goro(裙边部分)”被烤得喷香,味道浓厚。除了配白饭,作为下酒菜也大受欢迎。
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吧台中央设有玻璃板,客人透过玻璃板可以看到活鱼游动,从中挑选一条来品尝,体验到格外的新鲜感。之后经由厨艺精湛的厨师之手,变身为色鲜味美的料理就呈现在客人眼前了。
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“朝一番”(580日圆)是长久以来受常客欢迎的一道料理。加入了函馆名产鱿鱼和山芋、朴蕈、海蕴等素材的这道凉拌料理原本是店里的非卖品菜单,由于大受顾客欢迎而成为热门的菜单。以粘稠滑腻的口感为特征的“朝一番”是搭配“白饭”(200日圆)的最佳选择。
(出处: 食べログ)
“烤鱿鱼及goro鲜贝”(580日圆)是店里的首推料理之一。盛在鲜贝壳中的鲜贝肉与“goro(裙边部分)”被烤得喷香,味道浓厚。除了配白饭,作为下酒菜也大受欢迎。
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