(出处: 食べログ)
面使用从第一代开始传承至今的传统纯手擀面,会根据当天的气温、湿度等,对盐和加水量进行微调整,大大展现了匠人手艺。虽然营业时间到20点为止,但面售罄就关店,有些时候19点就会售罄,请一定注意。
(出处: 食べログ)
最受欢迎的菜是“大虾萝卜泥扁面“(1,360日圆),浇头是巨大的日本对虾天妇罗妇罗和萝卜泥。汤汁使用圆鯵和宗田鲣鱼等熬制而成,口感微甜,和劲道的面条以及浇头食材都相得益彰!
(出处: 食べログ)
“滑蛋扁面“(770日元)也是人气菜单之一!以白酱油为底的清爽汤汁浇上滑蛋,虽然很简单,但只要吃过一次松软可口的极品鸡蛋,绝对让人爱不释口!
(出处: 食べログ)
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面使用从第一代开始传承至今的传统纯手擀面,会根据当天的气温、湿度等,对盐和加水量进行微调整,大大展现了匠人手艺。虽然营业时间到20点为止,但面售罄就关店,有些时候19点就会售罄,请一定注意。
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最受欢迎的菜是“大虾萝卜泥扁面“(1,360日圆),浇头是巨大的日本对虾天妇罗妇罗和萝卜泥。汤汁使用圆鯵和宗田鲣鱼等熬制而成,口感微甜,和劲道的面条以及浇头食材都相得益彰!
(出处: 食べログ)
“滑蛋扁面“(770日元)也是人气菜单之一!以白酱油为底的清爽汤汁浇上滑蛋,虽然很简单,但只要吃过一次松软可口的极品鸡蛋,绝对让人爱不释口!
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