(出处: 食べログ)
招牌菜炸虾使用的虾是以口感香脆、味道甜美为特徵的天然黑虎虾,米则使用的是鼓鼓的大粒岐阜县品牌“HATSUSHIMO”米。不仅如此,店内大量使用了由店主严格挑选而来的食材。此外,为了使炸制的菜肴风味更佳、口感更香脆,店家还特意挑选使用了以棉的种子为原材料制作的棉籽油 。
(出处: 食べログ)
看上去冲击力十足的“巨大&巨大炸虾套餐”(2700日圆)中的虾竟然长达30cm!肉质紧实的虾外包着一层薄薄的面皮,吃起来口感Q弹,非常独特!盛放炸虾用的铁板可以使炸虾在一段时间后仍然保持美味,也是这道菜的魅力之一 。
(出处: 食べログ)
“盖浇西式煎蛋”(1000日元)也很受欢迎!热呼呼的白米饭配上色彩亮丽的鸡蛋以及香醇的酱汁,看上去非常漂亮。蓬松的西式煎蛋上,浇上分量十足的耗时一周时间精心熬制的西式酱汁及店内制作的番茄酱,这道店主引以为傲的菜肴便完成了。
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招牌菜炸虾使用的虾是以口感香脆、味道甜美为特徵的天然黑虎虾,米则使用的是鼓鼓的大粒岐阜县品牌“HATSUSHIMO”米。不仅如此,店内大量使用了由店主严格挑选而来的食材。此外,为了使炸制的菜肴风味更佳、口感更香脆,店家还特意挑选使用了以棉的种子为原材料制作的棉籽油 。
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看上去冲击力十足的“巨大&巨大炸虾套餐”(2700日圆)中的虾竟然长达30cm!肉质紧实的虾外包着一层薄薄的面皮,吃起来口感Q弹,非常独特!盛放炸虾用的铁板可以使炸虾在一段时间后仍然保持美味,也是这道菜的魅力之一 。
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“盖浇西式煎蛋”(1000日元)也很受欢迎!热呼呼的白米饭配上色彩亮丽的鸡蛋以及香醇的酱汁,看上去非常漂亮。蓬松的西式煎蛋上,浇上分量十足的耗时一周时间精心熬制的西式酱汁及店内制作的番茄酱,这道店主引以为傲的菜肴便完成了。
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