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Micchan总店 八丁堀店

(Source : 食べログ)
“Micchan总店”是被称之为广岛烧鼻祖的名店。广岛烧如今已成为了广岛的家乡菜,一般都是在薄薄的面饼上放上很多的卷心菜、豆芽、猪肉、鸡蛋和炒面。从1952年首创出广岛烧用的调味汁之后已经过了半个世纪以上,而Micchan广岛烧在县内外都非常受欢迎,现在已在广岛市内发展到了10家店铺以上,八丁堀店就是Micchan的总店。

(出处: 食べログ)

广岛风味的广岛烧的诞生

Micchan就是如今的“广岛烧”诞生的创立者。粘稠的广岛烧调味汁、卷心菜加上豆芽和炒面面条的创意,在铁板上用金属小匙吃的风格等都是Micchan首创的。

(出处: 食べログ)

放入了大量奢侈食材的“特制豪华广岛烧”!

在食材和配料有无限种搭配方式的的广岛烧菜单中,首推这款“特制豪华广岛烧”(1,350日圆)。在“面肉蛋”的广岛烧基础之上加入了墨斗鱼天妇罗、生墨斗鱼、生虾、年糕等的实惠一款,并且用海鲜汤汁做调味,真是又奢侈又美味。

(出处: 食べログ)

美味的铁板烧小菜

这家还有许多的铁板烧烤,特别是烤得十分入味的广岛名产“烤牡蛎”(900日元)堪称绝品!大粒饱满的牡蛎烤得火候适当,咬一口汁液满口留香。

(出处: 食べログ)

地址
广岛县广岛市中区八丁堀6-7 Chellis八丁堀1楼
电话
+81-82-221-5438
+81-82-221-5438
使用权
从八丁堀电车站下车,步行5分钟即是
营业时间・休息日
平日中午11:00-15:00(最终点餐时间14:30)/晚间17:00-21:30(最终点餐时间21:00) 周六日节假日,中午11:00-15:00(最终点餐时间14:30)/夜间17:00-21:30(最终点餐时间21:00) 周三休息
所需时间
入场费

(出处: 食べログ)

广岛风味的广岛烧的诞生

Micchan就是如今的“广岛烧”诞生的创立者。粘稠的广岛烧调味汁、卷心菜加上豆芽和炒面面条的创意,在铁板上用金属小匙吃的风格等都是Micchan首创的。

(出处: 食べログ)

放入了大量奢侈食材的“特制豪华广岛烧”!

在食材和配料有无限种搭配方式的的广岛烧菜单中,首推这款“特制豪华广岛烧”(1,350日圆)。在“面肉蛋”的广岛烧基础之上加入了墨斗鱼天妇罗、生墨斗鱼、生虾、年糕等的实惠一款,并且用海鲜汤汁做调味,真是又奢侈又美味。

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美味的铁板烧小菜

这家还有许多的铁板烧烤,特别是烤得十分入味的广岛名产“烤牡蛎”(900日元)堪称绝品!大粒饱满的牡蛎烤得火候适当,咬一口汁液满口留香。

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