(出处: 食べログ)
“葱烤大阪烧”看上去和大阪烧很像,不同的是它用的馅料不是卷心菜而是大葱。以酱油代替酱料做的蘸酱也是它的特点。调入了柠檬汁的酱料,口味清爽与大葱的甘甜配合的恰到好处。
(出处: 食べログ)
在众多品种中,尤其 具有压倒性人气的就要数“suji葱烤大阪烧”(1190日元)。这是一道以大量甜辣口味的煮牛筋和魔芋做馅料的葱烤大阪烧。用鲣鱼高汤做成的面饼松软鲜香,里面的大葱分量十足,几乎溢出来。
(出处: 食べログ)
店里首推的大阪烧是“猪肉玉”(780日元)。虽然是经典的猪肉大阪烧,被长时间蒸烤的卷心菜,蔬菜的甘甜更加明显,而鸡蛋把大阪烧里的各种味道柔和地融合成一体。咖喱风味的原创酱料又为它添加了一份香辛,令人食欲大开。
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“葱烤大阪烧”看上去和大阪烧很像,不同的是它用的馅料不是卷心菜而是大葱。以酱油代替酱料做的蘸酱也是它的特点。调入了柠檬汁的酱料,口味清爽与大葱的甘甜配合的恰到好处。
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在众多品种中,尤其 具有压倒性人气的就要数“suji葱烤大阪烧”(1190日元)。这是一道以大量甜辣口味的煮牛筋和魔芋做馅料的葱烤大阪烧。用鲣鱼高汤做成的面饼松软鲜香,里面的大葱分量十足,几乎溢出来。
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店里首推的大阪烧是“猪肉玉”(780日元)。虽然是经典的猪肉大阪烧,被长时间蒸烤的卷心菜,蔬菜的甘甜更加明显,而鸡蛋把大阪烧里的各种味道柔和地融合成一体。咖喱风味的原创酱料又为它添加了一份香辛,令人食欲大开。
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