广岛烧 八昌
(Source : 食べログ)
这家广岛县名小吃“广岛风味广岛烧”的店铺，可以说是广岛县内最受欢迎的店也不为过，甚至已经成为了一处观光地。广岛烧是在使用溶解的小麦粉做成的面饼和肉、蔬菜等烤制而成的“广岛烧”中加入了大量的卷心菜、豆芽还有炒面等而成的健康食品，蔬菜甘甜，面饼嫩滑，是一款量大清淡的广岛名小吃。
(出处: 食べログ)
传说中的店主烤制的广岛烧
这家店成名的原因不仅仅是广岛烧的美味，也是因为由传说中的身为创建人的店主亲自下厨。广岛烧是非常难烤的，因此一边由职员协助、一边由店主监督烤制而成。
(出处: 食べログ)
鼻祖广岛风味广岛烧的“面肉蛋广岛烧”
最有名的就是这款“面肉蛋广岛烧”（含税864日圆）。在烤得薄薄的面饼上放上大量的卷心菜、天妇罗沫、豆芽、猪肉、炒面和鸡蛋。最后加上大量的青海苔和调味汁。蔬菜通过充分的蒸烤使其甜味更加突出，各种食材的味道浑然一体，可谓绝品。
(出处: 食べログ)
面前可以看到铁板的吧台座位
店内吧台座位的面前有着长长的铁板，烤制需要将近30分钟的时间，期间可以尽情欣赏广岛风味广岛烧的调理过程。您一定会为使用了如此之多的蔬菜而感到非常吃惊呢。品尝的时候也是摆在铁板上的，因此直到最后都是热乎乎的。
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传说中的店主烤制的广岛烧
这家店成名的原因不仅仅是广岛烧的美味，也是因为由传说中的身为创建人的店主亲自下厨。广岛烧是非常难烤的，因此一边由职员协助、一边由店主监督烤制而成。
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鼻祖广岛风味广岛烧的“面肉蛋广岛烧”
最有名的就是这款“面肉蛋广岛烧”（含税864日圆）。在烤得薄薄的面饼上放上大量的卷心菜、天妇罗沫、豆芽、猪肉、炒面和鸡蛋。最后加上大量的青海苔和调味汁。蔬菜通过充分的蒸烤使其甜味更加突出，各种食材的味道浑然一体，可谓绝品。
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面前可以看到铁板的吧台座位
店内吧台座位的面前有着长长的铁板，烤制需要将近30分钟的时间，期间可以尽情欣赏广岛风味广岛烧的调理过程。您一定会为使用了如此之多的蔬菜而感到非常吃惊呢。品尝的时候也是摆在铁板上的，因此直到最后都是热乎乎的。
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