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okaru

(Source : 食べログ)
okaru是创业与1946年的老铺大阪烧店。地处近畿日本铁道“日本桥”站徒步4分钟,交通十分便利。是一直受到顾客喜爱的当地名店。店员在顾客面前现做的热气腾腾的大阪烧,松软可口。以最简单的素材做成的最高质量的大阪烧,最后在表面用色拉酱绘制图案也是一种乐趣。

(出处: 食べログ)

松软可口的大阪烧

如今很多大阪烧饭店都让顾客自己动手烤制。而okaru的店员会亲自为顾客制作大阪烧。先把面饼的单面烤结实,翻一个身再烤另一面,两面都烤完后,再用铲子从正中把面饼压扁,最后盖上盖子蒸烤。用这种独特的烤法做出的大阪烧,口感尤为松软。

(出处: 食べログ)

一直深受喜爱的简单而美味的大阪烧“豚玉”

okaru的菜单一直以来以传统大阪烧品种为主。尤其,招牌的“豚玉”(800日元)可说是最基本的大阪烧。主要以猪肉和鸡蛋为原材料,正因为它的素朴,使得由面料和火候产生的美味更加突出。在大阪烧上用色拉酱绘制团也十分有趣。

(出处: 食べログ)

复古的店内氛围

店内的复古海报等装饰品,保留着创业初期的昭和氛围。与传统朴素的大阪烧相得益彰,令顾客能在这里充分体会复古情怀。

(出处: 食べログ)

地址
大阪府大阪市中央区千日前1丁目9-19
电话
+81-6-6211-0985
+81-6-6211-0985
使用权
・大阪市営地铁堺筋线日本桥站(2号出口),徒步4分钟・大阪市営地铁御堂筋线难波站(15A号出口),徒步4分钟・近铁/阪神大阪难波站,徒步8分钟・南海电车难波站徒步10分钟
营业时间・休息日
12:00-14:30(L.O.)、17:00-22:00(L.O.)周四休息(12月31日-次日1月1日休息)
官网
所需时间
入场费

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松软可口的大阪烧

如今很多大阪烧饭店都让顾客自己动手烤制。而okaru的店员会亲自为顾客制作大阪烧。先把面饼的单面烤结实,翻一个身再烤另一面,两面都烤完后,再用铲子从正中把面饼压扁,最后盖上盖子蒸烤。用这种独特的烤法做出的大阪烧,口感尤为松软。

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一直深受喜爱的简单而美味的大阪烧“豚玉”

okaru的菜单一直以来以传统大阪烧品种为主。尤其,招牌的“豚玉”(800日元)可说是最基本的大阪烧。主要以猪肉和鸡蛋为原材料,正因为它的素朴,使得由面料和火候产生的美味更加突出。在大阪烧上用色拉酱绘制团也十分有趣。

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复古的店内氛围

店内的复古海报等装饰品,保留着创业初期的昭和氛围。与传统朴素的大阪烧相得益彰,令顾客能在这里充分体会复古情怀。

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