近江屋本店
(Source : 食べログ)
1949年创业的“近江屋本店”是大阪名产“炸串”的名店之一。一般炸串上的面包糠用的是面包粉，而这家则另辟蹊径，使用独一无二的面包糠，炸出的炸串独一无二。用的油是牛脂，炸一下就起锅，松软的口感是其他炸串店绝对品尝不到的。面包糠很厚，分量十足。作为很有个性的炸串店很受当地人欢迎。
(出处: 食べログ)
最大的特征是独一无二的面包糠
大阪有很多炸串店，而这家店最大的特征就是独一无二的面包糠。饱含空气，炸出来的口感又像面包又像油炸饼，非常不可思议。劲道的面团分量十足，炸一下就起锅，非常清爽。
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像美式热狗？“炸串（牛肉）”
“炸串（牛肉）”（90日元）裹上了独一无二的的面包糠，口感松软劲道。就像美式热狗一样，是独一无二的炸串。可爽快地蘸上大量酱料品尝。
(出处: 食べログ)
嫩滑的章鱼脚“炸章鱼”
“炸章鱼”（290日元）是不常在炸串店看到的菜单。新鲜嫩滑的章鱼脚炸后是口感极佳的下酒菜。近江屋本店还有一个魅力是供应非常丰富的海鲜串，如鮻鱼、海鳗、沙丁鱼等。
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电话
+81-6-6641-7412
+81-6-6641-7412
使用权
・地下铁堺筋线 惠美须町站下，徒歩4分钟，动物园前站下，徒歩6分钟・JR新今宫站下，徒歩7分钟
营业时间・休息日
周一－周三，周五，周六：12：00－21：00周日，节假日：11：00－ 21：00周四休
所需时间
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最大的特征是独一无二的面包糠
大阪有很多炸串店，而这家店最大的特征就是独一无二的面包糠。饱含空气，炸出来的口感又像面包又像油炸饼，非常不可思议。劲道的面团分量十足，炸一下就起锅，非常清爽。
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像美式热狗？“炸串（牛肉）”
“炸串（牛肉）”（90日元）裹上了独一无二的的面包糠，口感松软劲道。就像美式热狗一样，是独一无二的炸串。可爽快地蘸上大量酱料品尝。
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嫩滑的章鱼脚“炸章鱼”
“炸章鱼”（290日元）是不常在炸串店看到的菜单。新鲜嫩滑的章鱼脚炸后是口感极佳的下酒菜。近江屋本店还有一个魅力是供应非常丰富的海鲜串，如鮻鱼、海鳗、沙丁鱼等。
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