(出处: 食べログ)
从店家附近的老牌牡蛎养殖场采购的牡蛎,在出货之前采用日本国内只有几台的高性能紫外线杀菌设备进行仔细的灭菌处理,所以非常安心安全,被称为“无菌牡蛎”,生吃都没什么问题呢。
(出处: 食べログ)
最受欢迎的菜单是汇集了高温炒牡蛎、油炸牡蛎和用店家讲究的烧法制成的牡蛎蒸饭等各种牡蛎全套大餐的“浦村会席”(4,100日圆),是能充分享受味道浓郁、口感紧实富有弹性的牡蛎的一道大餐。
(出处: オイスターバー あじ蔵)
可以自由选择生食或蒸着吃等调理方法的“真牡蛎小藏钵(3个)”(870日元)也超级受欢迎!夏天有岩牡蛎,冬天则是当地产的名产“浦村牡蛎”,全部使用不同季节的当季品种,一年之中都能享用生食牡蛎!
(出处: 食べログ)
(出处: 食べログ)
从店家附近的老牌牡蛎养殖场采购的牡蛎,在出货之前采用日本国内只有几台的高性能紫外线杀菌设备进行仔细的灭菌处理,所以非常安心安全,被称为“无菌牡蛎”,生吃都没什么问题呢。
(出处: 食べログ)
最受欢迎的菜单是汇集了高温炒牡蛎、油炸牡蛎和用店家讲究的烧法制成的牡蛎蒸饭等各种牡蛎全套大餐的“浦村会席”(4,100日圆),是能充分享受味道浓郁、口感紧实富有弹性的牡蛎的一道大餐。
(出处: オイスターバー あじ蔵)
可以自由选择生食或蒸着吃等调理方法的“真牡蛎小藏钵(3个)”(870日元)也超级受欢迎!夏天有岩牡蛎,冬天则是当地产的名产“浦村牡蛎”,全部使用不同季节的当季品种,一年之中都能享用生食牡蛎!
(出处: 食べログ)