(出处: 卯月の日常 金沢・富山・大阪・京都のグルメなど)
最值得称赞的要数从意大利直接进口的柴窑,制作披萨所用的小麦、起司、罗勒等也是进口的,为了能制作出正宗的味道非常考究。
(出处: 食べログ)
老板最为推荐的是用水牛的莫扎里拉起司与新鲜的番茄、小番茄、罗勒等制成的披萨“菲莱多披萨”(2200日圆),这是可以同时品尝到松软可口的披萨底和莫扎里起司的美味的一款披萨,除了新鲜番茄外,其余都使用的是意大利产的食材。
(出处: 食べログ)
根据每天的进货情况不同,“今日的烤蔬菜”的内容也会不一样(价格根据菜式而定)。用高温的窑一口气烧好的蔬菜将其清甜完全呈现出来,其表面略有烧焦的痕迹,把外皮剥去后可以根据口味撒上盐等进行品味。
(出处: 食べログ)
(出处: 卯月の日常 金沢・富山・大阪・京都のグルメなど)
最值得称赞的要数从意大利直接进口的柴窑,制作披萨所用的小麦、起司、罗勒等也是进口的,为了能制作出正宗的味道非常考究。
(出处: 食べログ)
老板最为推荐的是用水牛的莫扎里拉起司与新鲜的番茄、小番茄、罗勒等制成的披萨“菲莱多披萨”(2200日圆),这是可以同时品尝到松软可口的披萨底和莫扎里起司的美味的一款披萨,除了新鲜番茄外,其余都使用的是意大利产的食材。
(出处: 食べログ)
根据每天的进货情况不同,“今日的烤蔬菜”的内容也会不一样(价格根据菜式而定)。用高温的窑一口气烧好的蔬菜将其清甜完全呈现出来,其表面略有烧焦的痕迹,把外皮剥去后可以根据口味撒上盐等进行品味。
(出处: 食べログ)