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利久庵 日本桥店

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创建于1952年的老字号荞麦面馆,地处汇集了木鱼花、海苔等干货名店的三越前站附近。第三代店主水谷弘说“这里的环境得天独厚,能马上找到制作荞麦面所必须的优质食材”。平时的午餐时间都被白领们垄断,建议您13:30之后再去。该店从早上一直营业到夜间没有午休时间,随时欢迎您的光临。地下与1楼都有位子,就算是团体客人也不用担心坐不下。

(出处: 食べログ)

洁白无瑕的荞麦

所使用的荞麦面都是用荞麦粒核心部分研磨而成的御膳粉,因而色泽纯白卖相极佳。为了去除木鱼花生涩的味道,特意将其存放三年之久后才用其熬出浓郁的汤汁。

(出处: 食べログ)

天妇罗荞麦面

可以同时品尝到荞麦面和天妇罗的天妇罗荞麦面售价1,500日元。将细细的荞麦面蘸着浓郁的荞麦面露享用。天妇罗裹着薄薄的一层面糊,里面的大虾口感筋道,与面露非常相配。

(出处: 食べログ)

纳豆荞麦面

纳豆荞麦面(950日元)。纳豆、海苔、木鱼花、蛋黄的组合堪称绝妙。受到大家的交口称赞而吸引了更多的人气,是这家店的日本客人最喜欢的料理。喜欢纳豆的朋友可以一饱口福。

(出处: 食べログ )

地址
东京都中央区日本桥室町1-12-16
电话
+81-3-3241-4006
+81-3-3241-4006
使用权
地铁三越前站A1或A4口步行2分钟
营业时间・休息日
11:00-L.O.20:30(周六L.O.16:00) 周日・节假日
所需时间
入场费

(出处: 食べログ)

洁白无瑕的荞麦

所使用的荞麦面都是用荞麦粒核心部分研磨而成的御膳粉,因而色泽纯白卖相极佳。为了去除木鱼花生涩的味道,特意将其存放三年之久后才用其熬出浓郁的汤汁。

(出处: 食べログ)

天妇罗荞麦面

可以同时品尝到荞麦面和天妇罗的天妇罗荞麦面售价1,500日元。将细细的荞麦面蘸着浓郁的荞麦面露享用。天妇罗裹着薄薄的一层面糊,里面的大虾口感筋道,与面露非常相配。

(出处: 食べログ)

纳豆荞麦面

纳豆荞麦面(950日元)。纳豆、海苔、木鱼花、蛋黄的组合堪称绝妙。受到大家的交口称赞而吸引了更多的人气,是这家店的日本客人最喜欢的料理。喜欢纳豆的朋友可以一饱口福。

(出处: 食べログ )