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清风楼

(Source : 食べログ)
位于神奈川县的人气观光景点小田原城附近的“清风楼”,是创业于1862年的老字号酒家,一直受到当地居民、观光客以及许多知名文人的喜爱。该店现在的第5代店主不仅精心继承了名品鳗鱼料理等创业以来的招牌美食,并且致力于运用传统的味道开发新料理。虽说是烹饪酒家,但也有不少诸如烤鸡等一品料理和盖浇饭,路过的时候不妨进去坐坐。

(出处: 食べログ)

讲究安心安全的国产鳗鱼!

从创业起就精心传承下来的传统鳗鱼料理使用的是静冈县当地的名牌鳗鱼“共水鳗”。在环境优良的养殖场使用精选的饲料悉心饲养的共水鳗,由于其上乘品质又被称为“梦幻名牌鳗”。

(出处: 清風楼)

使用精选的鳗鱼制作的人气料理

最推荐的就是使用考究的共水鳗制作的“鳗鱼重松(附汤)”(3850日圆)。将用长年调兑下来的传统甜辣酱香烤出的蓬松的蒸鳗鱼放在热乎乎的新炊米饭上品尝,是这家店的超人气美食。

(出处: 食べログ)

推荐给女性的健康盖浇饭

用当地产的新鲜鯵鱼和有机蔬菜制作的“鯵鱼丸盖浇饭”(1450日元)同样十分人气。主要食材是鯵鱼丸,由于用加入梅子的味噌熬制过,因此完全没有青鱼特有的腥味,清爽的香气和余味是它的特征!蛋包鱼丸盖浇饭上添上大量蔬菜的这份料理十分健康,非常推荐给女性朋友们。

(出处: 日本青年会議所 全国大会 小田原・箱根大会)

地址
神奈川县小田原市本町2-12-6
电话
+81-465-23-3711
+81-465-23-3711
使用权
从JR东海道新干线小田原站徒步15分钟
营业时间・休息日
11:30-21:00周一休(12月1日-25日无休、年末年始休)
所需时间
入场费

(出处: 食べログ)

讲究安心安全的国产鳗鱼!

从创业起就精心传承下来的传统鳗鱼料理使用的是静冈县当地的名牌鳗鱼“共水鳗”。在环境优良的养殖场使用精选的饲料悉心饲养的共水鳗,由于其上乘品质又被称为“梦幻名牌鳗”。

(出处: 清風楼)

使用精选的鳗鱼制作的人气料理

最推荐的就是使用考究的共水鳗制作的“鳗鱼重松(附汤)”(3850日圆)。将用长年调兑下来的传统甜辣酱香烤出的蓬松的蒸鳗鱼放在热乎乎的新炊米饭上品尝,是这家店的超人气美食。

(出处: 食べログ)

推荐给女性的健康盖浇饭

用当地产的新鲜鯵鱼和有机蔬菜制作的“鯵鱼丸盖浇饭”(1450日元)同样十分人气。主要食材是鯵鱼丸,由于用加入梅子的味噌熬制过,因此完全没有青鱼特有的腥味,清爽的香气和余味是它的特征!蛋包鱼丸盖浇饭上添上大量蔬菜的这份料理十分健康,非常推荐给女性朋友们。

(出处: 日本青年会議所 全国大会 小田原・箱根大会)