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生姜拉面MIZUNO

距离旭川市中心繁华区不远的地方有一条“旭川市Rotary商店街”,这条街深受当地民众欢迎,很有活力。入口处有一家由老夫妇二人经营的拉面老店“生姜拉面MIZUNO”,开业于1967年。旭川拉面以猪骨汤底的面汤为主,但这家店的招牌是后味清爽的“姜拉面”,每一碗拉面都加了一大勺生姜,不仅能温暖食客的身心,那清爽的风味更是令人不禁想把面汤全都一饮而尽 。

(出处: 食べログ)

特色面汤中加入了大量生姜

招牌菜“姜拉面”的面汤,是将长时间炖制的猪骨汤上的血沫取乾净后,再加入大量高知县产生姜末制成的。后味清爽的极品面汤有着温和的风味,即使是不太喜欢生姜的人也会不经意间喝下不少 。

(出处: 食べログ)

本店招牌菜拉面

最推荐的当然还是在酱油味拉面的基础上加入了大量生姜末制成的“姜拉面”(630日圆)。面汤中并没有生姜特有的辣味,而是带有甜味和清爽的口感,是这店家引以为傲的风味,无论男女老少都很喜欢 。

(出处: 食べログ)

风味醇厚的极品面汤 !

猪骨汤混合北海道产白味噌制成的“味噌拉面”(630日圆)也很受欢迎。直直的细面与醇厚的面汤简直是绝配!顾客还可以从叉烧、鸡蛋、黄油这3中浇头中自己选择喜欢的添加到拉面上。

(出处: 食べログ)

地址
北海道旭川市常盘通2
电话
+81-166-22-5637
+81-166-22-5637
使用权
从JR旭川站前乘坐道北巴士、旭川电气轨道巴士5分钟,于常盘公园前下车,步行1分钟
营业时间・休息日
平日10:30‐15:00 、17:00‐19:00、周日11:00‐17:30 不定期休息
官网
所需时间
入场费

(出处: 食べログ)

特色面汤中加入了大量生姜

招牌菜“姜拉面”的面汤,是将长时间炖制的猪骨汤上的血沫取乾净后,再加入大量高知县产生姜末制成的。后味清爽的极品面汤有着温和的风味,即使是不太喜欢生姜的人也会不经意间喝下不少 。

(出处: 食べログ)

本店招牌菜拉面

最推荐的当然还是在酱油味拉面的基础上加入了大量生姜末制成的“姜拉面”(630日圆)。面汤中并没有生姜特有的辣味,而是带有甜味和清爽的口感,是这店家引以为傲的风味,无论男女老少都很喜欢 。

(出处: 食べログ)

风味醇厚的极品面汤 !

猪骨汤混合北海道产白味噌制成的“味噌拉面”(630日圆)也很受欢迎。直直的细面与醇厚的面汤简直是绝配!顾客还可以从叉烧、鸡蛋、黄油这3中浇头中自己选择喜欢的添加到拉面上。

(出处: 食べログ)