(出处: 食べログ)
招牌菜“姜拉面”的面汤,是将长时间炖制的猪骨汤上的血沫取乾净后,再加入大量高知县产生姜末制成的。后味清爽的极品面汤有着温和的风味,即使是不太喜欢生姜的人也会不经意间喝下不少 。
(出处: 食べログ)
最推荐的当然还是在酱油味拉面的基础上加入了大量生姜末制成的“姜拉面”(630日圆)。面汤中并没有生姜特有的辣味,而是带有甜味和清爽的口感,是这店家引以为傲的风味,无论男女老少都很喜欢 。
(出处: 食べログ)
猪骨汤混合北海道产白味噌制成的“味噌拉面”(630日圆)也很受欢迎。直直的细面与醇厚的面汤简直是绝配!顾客还可以从叉烧、鸡蛋、黄油这3中浇头中自己选择喜欢的添加到拉面上。
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招牌菜“姜拉面”的面汤,是将长时间炖制的猪骨汤上的血沫取乾净后,再加入大量高知县产生姜末制成的。后味清爽的极品面汤有着温和的风味,即使是不太喜欢生姜的人也会不经意间喝下不少 。
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最推荐的当然还是在酱油味拉面的基础上加入了大量生姜末制成的“姜拉面”(630日圆)。面汤中并没有生姜特有的辣味,而是带有甜味和清爽的口感,是这店家引以为傲的风味,无论男女老少都很喜欢 。
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猪骨汤混合北海道产白味噌制成的“味噌拉面”(630日圆)也很受欢迎。直直的细面与醇厚的面汤简直是绝配!顾客还可以从叉烧、鸡蛋、黄油这3中浇头中自己选择喜欢的添加到拉面上。
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