寿司考房 山

这家寿司店设计出了北海道十胜的名产“牛肉糜盖饭”。牛肉糜盖饭是这家的原创盖饭，把十胜産的健康和牛生肉做成肉糜后，盖在醋和砂糖调味的“醋饭”上。可以品尝到脂肪的入口即化，甜而不腻。味道清淡，胆固醇低，甜美醇厚，恰到好处。使用牛肉糜的肉类寿司堪称一绝，是这里的人气菜单，很多人甚至不远千里前来品尝。当然还提供海鲜寿司和单点料理。