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活鱼料理 鲷鱼饭 千岁

(Source : 食べログ)
鲜鱼酒店“活鱼料理 鲷鱼饭 千岁”位于广岛县福山市鞆之浦。四周由岛屿环绕,可以边眺望鞆之浦的美景边品尝美味佳肴。在这里还可以随意的品尝到鞆之浦的名菜的鲷鱼菜肴也是其魅力之一,使用鲷鱼的老汤烧饭的“鲷鱼饭”,还有放入了整个鲷鱼头的“鲷鱼素面”等都非常受欢迎。另外还有可以品尝到当地特色菜,濑户内海的海鲜的套餐,因此即使是平日的午餐时间也会爆满的人气饭店。

(出处: 食べログ)

可随意品尝的鞆之浦的当地特色菜

在“千岁”的午餐时间能够随意品尝到鞆之浦的传统鲷鱼菜肴。还可以品味各式烹饪方法的鲷鱼。特别是放入了整个鲷鱼头的“鲷鱼素面”(含税1,260日元),是一款可以同时品尝到鲜嫩甘甜而又肥美的鲷鱼和品味高雅的老汤的名菜。

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明星荟萃的鲷鱼菜肴“鲷鱼全席”

“鲷鱼全席”(2,000日元),是汇集了鲷鱼的生鱼片,红烧,天麸罗,老汤烧饭“鲷鱼饭”,还配有醋拌凉菜,汤水的鲷鱼菜肴的全席。能够品尝到经过各式不同的烹调手法烹制而成的鲷鱼宴。

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使用鲷鱼的老汤烧制而成的,非常下工夫的“鲷鱼饭”

“鲷鱼饭”(单点1,000日元,小份500日元)是鲷鱼菜肴的经典。用鲷鱼头熬成的美味老汤,再放入鲷鱼肉烧制而成。使米饭沁透了鲷鱼的鲜美,香味扑鼻。还能外买!

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地址
广岛县福山市鞆町鞆552-7
电话
+81-84-982-3165
+81-84-982-3165
使用权
从鞆之浦码头出口步行大约1分钟,或者从鞆码头出口步行4分钟
营业时间・休息日
11:30-15:00(最终点餐时间14:30)18:00-21:00(最终点餐时间20:30)周二休息(逢节假日时周四休息)
官网
所需时间
入场费

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可随意品尝的鞆之浦的当地特色菜

在“千岁”的午餐时间能够随意品尝到鞆之浦的传统鲷鱼菜肴。还可以品味各式烹饪方法的鲷鱼。特别是放入了整个鲷鱼头的“鲷鱼素面”(含税1,260日元),是一款可以同时品尝到鲜嫩甘甜而又肥美的鲷鱼和品味高雅的老汤的名菜。

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明星荟萃的鲷鱼菜肴“鲷鱼全席”

“鲷鱼全席”(2,000日元),是汇集了鲷鱼的生鱼片,红烧,天麸罗,老汤烧饭“鲷鱼饭”,还配有醋拌凉菜,汤水的鲷鱼菜肴的全席。能够品尝到经过各式不同的烹调手法烹制而成的鲷鱼宴。

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使用鲷鱼的老汤烧制而成的,非常下工夫的“鲷鱼饭”

“鲷鱼饭”(单点1,000日元,小份500日元)是鲷鱼菜肴的经典。用鲷鱼头熬成的美味老汤,再放入鲷鱼肉烧制而成。使米饭沁透了鲷鱼的鲜美,香味扑鼻。还能外买!

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