Hyoutanya
(Source : JadaGram)
“Hyoutanya”位于名古屋市中村区，是一家开业于1951年的老字号餐厅，专营炸虾和炸猪排。巨大的炸虾在餐厅开业60与年以来一直深受当地民众喜爱！炸虾从普通大小到超大号应有尽有，最大的约有30cm！除了这冲击力十足的炸虾之外，店内还准备了味噌炸猪排、中华荞麦面、汉堡肉蛋包饭等多种菜品，从日式到西式都有 。
(出处: 食べログ)
引以为傲的是炸制食品的香脆程度！
这家店以炸虾、炸猪排专门店自称，其引以为傲的就是用生面包粉和植物油制做的香脆炸制食品！炸制时使用的油是用菜种和大豆精制而成的白绞油，它的特徵便是就算凉了也很美味，还不容易造成胃胀 。
(出处: 食べログ)
魄力十足的人气菜
招牌菜是长达30cm的特大炸虾“炸大虾”（1700日圆），是将口感富有弹性、味道甜美的极大天然黑虎虾切开后炸制。进餐时附有店内自制的橙醋，还可以换成使用名古屋美食所不可或缺的八丁味噌制作的味噌酱。
(出处: 食べログ)
又咸又甜的味噌酱和米饭简直是绝配！
名古屋特产的“味噌炸猪排”（700日元）也是很受欢迎的一道菜。炸猪排使用柔软多汁的国产猪里肌肉炸制，口感香脆，上面还浇着分量十足的至今还维持着开业时风味的味噌酱！又甜又咸的香醇味噌酱和“米饭”（200日元）非常搭配。
(出处: 食べログ)
电话
+81-52-481-2519
+81-52-481-2519
使用权
从地下铁东山线本阵站步行12分钟即到
营业时间・休息日
11：30－14：00、18：00－21：00（周末及节假日17：00－） 周三休息
(出处: 食べログ)
引以为傲的是炸制食品的香脆程度！
这家店以炸虾、炸猪排专门店自称，其引以为傲的就是用生面包粉和植物油制做的香脆炸制食品！炸制时使用的油是用菜种和大豆精制而成的白绞油，它的特徵便是就算凉了也很美味，还不容易造成胃胀 。
(出处: 食べログ)
魄力十足的人气菜
招牌菜是长达30cm的特大炸虾“炸大虾”（1700日圆），是将口感富有弹性、味道甜美的极大天然黑虎虾切开后炸制。进餐时附有店内自制的橙醋，还可以换成使用名古屋美食所不可或缺的八丁味噌制作的味噌酱。
(出处: 食べログ)
又咸又甜的味噌酱和米饭简直是绝配！
名古屋特产的“味噌炸猪排”（700日元）也是很受欢迎的一道菜。炸猪排使用柔软多汁的国产猪里肌肉炸制，口感香脆，上面还浇着分量十足的至今还维持着开业时风味的味噌酱！又甜又咸的香醇味噌酱和“米饭”（200日元）非常搭配。
(出处: 食べログ)
