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Hyoutanya

(Source : JadaGram)
“Hyoutanya”位于名古屋市中村区,是一家开业于1951年的老字号餐厅,专营炸虾和炸猪排。巨大的炸虾在餐厅开业60与年以来一直深受当地民众喜爱!炸虾从普通大小到超大号应有尽有,最大的约有30cm!除了这冲击力十足的炸虾之外,店内还准备了味噌炸猪排、中华荞麦面、汉堡肉蛋包饭等多种菜品,从日式到西式都有 。

(出处: 食べログ)

引以为傲的是炸制食品的香脆程度!

这家店以炸虾、炸猪排专门店自称,其引以为傲的就是用生面包粉和植物油制做的香脆炸制食品!炸制时使用的油是用菜种和大豆精制而成的白绞油,它的特徵便是就算凉了也很美味,还不容易造成胃胀 。

(出处: 食べログ)

魄力十足的人气菜

招牌菜是长达30cm的特大炸虾“炸大虾”(1700日圆),是将口感富有弹性、味道甜美的极大天然黑虎虾切开后炸制。进餐时附有店内自制的橙醋,还可以换成使用名古屋美食所不可或缺的八丁味噌制作的味噌酱。

(出处: 食べログ)

又咸又甜的味噌酱和米饭简直是绝配!

名古屋特产的“味噌炸猪排”(700日元)也是很受欢迎的一道菜。炸猪排使用柔软多汁的国产猪里肌肉炸制,口感香脆,上面还浇着分量十足的至今还维持着开业时风味的味噌酱!又甜又咸的香醇味噌酱和“米饭”(200日元)非常搭配。

(出处: 食べログ)

地址
爱知县名古屋市中村区本阵通5-34-2
电话
+81-52-481-2519
+81-52-481-2519
使用权
从地下铁东山线本阵站步行12分钟即到
营业时间・休息日
11:30-14:00、18:00-21:00(周末及节假日17:00-) 周三休息
所需时间
入场费

(出处: 食べログ)

引以为傲的是炸制食品的香脆程度!

这家店以炸虾、炸猪排专门店自称,其引以为傲的就是用生面包粉和植物油制做的香脆炸制食品!炸制时使用的油是用菜种和大豆精制而成的白绞油,它的特徵便是就算凉了也很美味,还不容易造成胃胀 。

(出处: 食べログ)

魄力十足的人气菜

招牌菜是长达30cm的特大炸虾“炸大虾”(1700日圆),是将口感富有弹性、味道甜美的极大天然黑虎虾切开后炸制。进餐时附有店内自制的橙醋,还可以换成使用名古屋美食所不可或缺的八丁味噌制作的味噌酱。

(出处: 食べログ)

又咸又甜的味噌酱和米饭简直是绝配!

名古屋特产的“味噌炸猪排”(700日元)也是很受欢迎的一道菜。炸猪排使用柔软多汁的国产猪里肌肉炸制,口感香脆,上面还浇着分量十足的至今还维持着开业时风味的味噌酱!又甜又咸的香醇味噌酱和“米饭”(200日元)非常搭配。

(出处: 食べログ)