鸟松
(Source : 食べログ)
位于钏路市内闹市的“鸟松”是可以品尝到北海道的家乡风味“Zangi”的专门店。“Zangi”是将鸡肉用由酱油、蒜、生姜等制作的酱料预先调味的炸鸡，据说是诞生于1960年的料理，其发祥之地就是“鸟松”，因此该店成为了不仅当地客人、连外国游客都手拿着旅行指南到访的人气店，一直保持着原始风味的Zangi以多汁柔软的鸡肉、薄脆的外皮以及辛辣的特质酱料特别受欢迎。
(出处: 食べログ)
继承先辈的秘传酱料
在预先调料好的炸鸡上再蘸上一层特制酱料是该店的Zangi从诞生时就一直保持下来的吃法。“鸟松”的酱料是先辈为了追求美味而寻访日本各地，经过不断研究才诞生的上等佳品。
(出处: 食べログ)
香脆多汁的鸡肉
这家店的招牌料理就是浸在酱料中过后再用猪油香炸出的“Zangi”（580日圆）。1人份约有6块，可以品尝到鸡腿肉和鸡胸肉等各种部位的炸鸡，会品尝到什么部位也实在令人期待呢。
(出处: 食べログ)
适合女性和小朋友！
Zangi通常是带骨的，不过在“鸟松”也有“Zangi（无骨）”（690日圆），可以不用担心骨头就大口品尝，特别适合小朋友，另外由于方便用筷子品尝，因此也受到女性青睐。
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继承先辈的秘传酱料
在预先调料好的炸鸡上再蘸上一层特制酱料是该店的Zangi从诞生时就一直保持下来的吃法。“鸟松”的酱料是先辈为了追求美味而寻访日本各地，经过不断研究才诞生的上等佳品。
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香脆多汁的鸡肉
这家店的招牌料理就是浸在酱料中过后再用猪油香炸出的“Zangi”（580日圆）。1人份约有6块，可以品尝到鸡腿肉和鸡胸肉等各种部位的炸鸡，会品尝到什么部位也实在令人期待呢。
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适合女性和小朋友！
Zangi通常是带骨的，不过在“鸟松”也有“Zangi（无骨）”（690日圆），可以不用担心骨头就大口品尝，特别适合小朋友，另外由于方便用筷子品尝，因此也受到女性青睐。
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