(出处: 食べログ)
从小樽产的海胆、沙罗曼湖产的牡蛎等海鲜,到肉类、蔬菜甚至制作披萨用的小麦等等,所有食材全都是精选的北海道当地所产,包括香草也是使用自家菜园里培育的,非常讲究。
(出处: 食べログ)
盛满了新鲜海产品的“海鲜饭“(3300日圆/2人份)是接到点单以后才进行烹饪的人气菜肴。将海鲜熬出的美味汤汁完全融合吸收才煮好的海鲜饭,单是那浓郁的香味就让人食欲大开 。
(出处: 食べログ)
由当地后志产的海鲜和蔬菜烹饪而成的奶油汤“后志法式浓汤“(1380日圆)极具人气,是在法国布列塔尼地区的乡土菜式“法式浓汤“里加上了甜虾、贝类、白身鱼等当地食材烹饪制成的特色西餐菜肴。
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从小樽产的海胆、沙罗曼湖产的牡蛎等海鲜,到肉类、蔬菜甚至制作披萨用的小麦等等,所有食材全都是精选的北海道当地所产,包括香草也是使用自家菜园里培育的,非常讲究。
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盛满了新鲜海产品的“海鲜饭“(3300日圆/2人份)是接到点单以后才进行烹饪的人气菜肴。将海鲜熬出的美味汤汁完全融合吸收才煮好的海鲜饭,单是那浓郁的香味就让人食欲大开 。
(出处: 食べログ)
由当地后志产的海鲜和蔬菜烹饪而成的奶油汤“后志法式浓汤“(1380日圆)极具人气,是在法国布列塔尼地区的乡土菜式“法式浓汤“里加上了甜虾、贝类、白身鱼等当地食材烹饪制成的特色西餐菜肴。
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