別府位於日本大分縣,是日本九州地區首屈一指的溫泉小鎮。每分鐘湧出約270,000升的溫泉水,溫泉遍布每個角落。這篇文章裏小編將為大家詳細介紹別府獨有的美食店和特產。
別府距福岡縣約2小時車程,交通方便。電車的話從博多站到別府站的僅需要一個小時,且無需換乘。
不可錯過的餐廳
1. 東洋軒
大分縣的炸雞很有名。 創建於1926年的東洋軒就是一家很受歡迎的炸鷄名店,被譽為日本炸雞的起源唷。雖然還有好幾家餐廳都說自己是日本炸鷄的鼻祖,但認可東洋軒的還是大多數。炸鷄在這裏也不叫炸鷄,叫做「鷄天」 (とり天)。
東洋軒的炸雞套餐配有特製的醬汁。與通常搭配蛋黃醬的其他地區不同,這也是別府炸鷄的特別之處,是蘸上這種醬汁吃的。炸雞外脆里嫩,說它是別府炸雞的鼻祖很令人信服。
店鋪詳情
・總店
營業時間: 11:00 - 15:30 / 17:00-22:00
・Tokiwa別府店
營業時間: 11:00-16:00 / 17:00 - 18:30
https://www.toyoken-beppu.co.jp
2. 元祖別府拉麵
元祖別府拉麵是另一家別府值得一去的餐廳,也是道地別府拉麵的代表。
這家拉麵店的與眾不同之處在於它使用了大分縣產的青檸汁。用雞肉和豬肉熬製的湯汁中加入這種青檸汁,清淡爽口,與細麵條搭配得天衣無縫。添加青檸醬給拉麵帶來微妙的酸味,增強其清爽的風味。
店鋪詳情
營業時間: 12:00-15:00 / 18:30-22:00 (closed on Wednesdays)
車站能買到的別府特產
和很多地方一樣,別府站也是可以在離開前購買各種紀念品。
特別推薦的是這個夾有美味的青檸巧克力奶油的餅乾。青檸是大分縣特有的水果,也是許多當地特產中常用的成分。
青檸味的薄威化餅也很好吃,中間夾有青檸奶油——甜味和酸味的完美結合。
這款青檸風味炸雞皮酥脆清爽。
用這種青檸調料拌沙拉超好吃。富含維生素 C,還能促進新陳代謝,一定會帶給你驚喜。
因爲別府是著名的溫泉,浴鹽也是很不錯的特色伴手禮。使用別府溫泉浴鹽,可以在舒適的家中重現別府溫泉浸泡的放鬆體驗。
沐浴鹽種類豐富,而且包裝都很可愛。非常有別府特色。比如著名地標建築的設計,每一種都為你的居家洗浴體驗增添美妙的感受。
用別府溫泉水製成的護膚品也是不錯的選擇。價格都不貴,自用送人都不錯。
如果有計劃去別府玩,別錯過這些有特色的別府美食和伴手禮唷!
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