早在2013年,聯合國教科文組織就把日本料理列入世界文化遺產。日本料理的考究不僅僅體現在食材、烹飪方法、器皿之中,更與日式的待客之道有著密不可分的關連。
所以我們在享用美食之前,如果能瞭解一些在日本用餐的基本禮儀常識,既是對對方飲食文化的尊重,也能讓我們更自在的享用美食。
這邊文章中,將著重介紹使用一次性筷子時的相關小常識。
如何掰開?
最常見的一次性免洗筷是一雙兩根連在一起,使用之前需要我們自己先掰開。這裏就有一個小常識必須要跟大家説一説了。
不少人是如下圖左邊這樣掰開的。
其實是不可以把筷子竪起來去掰開的唷,一定要把筷子橫過來去分開。筷子竪著去掰,有可能會碰到坐在旁邊用餐的人,橫過來的話就可以避免這種情況發生。
一次性筷子中間的紙條能撕破嗎?
還有一種很常見的是兩根筷子已經是分開的,不需要自己去掰開。
這種一次性筷子雖然不用自己去分開,但又有另一個問題。這個問題就出在把兩根筷子綁在一起的中間的這個小紙條上。
多數人都會直接把紙環撕掉。但這樣做其實是很不禮貌的。
撕破紙環有和這家店斷絕往來的不好隱喻。但同時把兩根筷子一起從紙環中抽出來確實不太容易。所以正確的做法是這樣的,先將其中的一根抽出一點點。
這樣紙環就會鬆動,很輕鬆就能取下來了。
一次性筷子的紙套有什麽用?
下圖這種帶紙套的一次性筷子也很常見。這個小小的紙套其實有大用途!
在日本,像下圖這樣把筷子放到器皿上是不太好的。
如果沒有筷子托的時候,這個筷子袋就能派上用場了,可以使用多種多樣的方法把它摺成筷子托。
感興趣的朋友可以去YouTube搜尋一下學著摺一摺,下次去日本的時候説不定就能派上用場唷。
下載粹日本App,網羅更多日本資訊 ☞ iOS Android
文章圖片和信息來源於網絡,如發現文章內任何問題請隨時聯繫我們☞ 錯誤反饋