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日本居酒屋不會告訴你的秘密,收費開胃菜
2019-06-27

日本居酒屋不會告訴你的秘密,收費開胃菜

โอโตชิคืออะไร

 

你知道「お通し」嗎? 居酒屋是個體驗日本大衆飲食文化的好地方,不知道大家有沒有這樣的經歷,收到的明細裏會有一道自己沒有點的菜,這就是「お通し」。
โอโตชิคืออะไร

 

什麽是(お通しOtoshi)?

お通し其實就是一道開胃前菜,目的是爲了讓客人能夠邊吃邊等餐。

 

「お通し」收費嗎?

「お通し」是要收費的,一般在4、500日圓左右,最貴也不會超過1000日圓,日本居酒屋的店員也不會徵求你的意見,無論你吃或不吃,都不能退。雖然聽起來有些不講理,不過這也是日本居酒屋文化和待客之道的一種體現。知道這一點,大家就不會為賬單上多出的一項而疑惑了。
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