飯糰爲什麽三角形多？
雖説就常見的飯糰就是三角形，但其實稍稍留意一下就會發現便利店、超市買的飯糰都不是只有三角形。
飯糰雖然形狀有好多，但現在的日本人其實和外國人一樣，提起飯糰首先想到的同樣也是三角形。過去形狀多樣化的飯糰變成「三角形飯」的原因其實是和便利店7-11有關。
日本7-11從1978年起發售三角形的飯糰，也是現在在日本（台灣）都買得到的，只需要2、3步撕開塑膠包裝就能吃的飯糰的鼻祖。憑著分店多、且遍布日本的優勢，飯糰的形象就逐漸統一成三角形。當然現在的中、老年日本人經歷過還沒有便利店飯糰的時期，所以部份人依然會記得「過去的飯糰」形狀要更多樣化，而不是三角形一枝獨秀。
飯糰還有什麽形狀？
只要細心觀察便利店的飯糰櫃，不難發現數量、種類最多的三角形紫菜飯糰之外還有：圓盤形
俵形（圓桶形）
另外還有在店裏比較少見的、而常見於家庭料理中的「圓球形」
如何握出一個好吃的飯糰
看似簡單，其實即使是日本人也不是誰都能捏出個漂亮的三角形飯糰的，如果你想要自己嘗試一下的話，可以參考以下影片DIY：
題外話：飯糰 = 御結？
華御結（はなむすび / Hana-Musubi）中的御結其實是飯糰（おにぎり / Onigiri）的另一個名稱。据小編在日本的親身視察，多數情況見到的都是寫的「Onigiri」，有寫餐廳或商品使用「Omusubi」，比例相對小。當然日本人兩種講法都認識，都會使用。
語源方面有各種各樣的說法，例如過去不同地域有不同偏好，有的愛用Onigiri有的更喜歡用Omusubi，也有一種説法是Onigiri不分形狀而Omusubi只能是三角形。還有説法是Omusubi為過去宮廷、貴族家庭中的女宮所使用的隱語……説法太多其實不用太在意，只要知道兩種沒有太大區別，大家開心吃就好！
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