海鮮丼在日本是很受歡迎也很大衆的美食，一碗米飯上用各種海鮮蓋住，吃的時候淋上醬油，做法和吃法都很簡單，主要取決於食材的新鮮度。但下邊要給大家介紹的可不是一碗普通的海鮮丼，名字就很特別，叫肉禮裙海鮮丼！顧名思義就是還有肉的海鮮丼。 本店在吉祥寺，從車站只需要步行3分鐘。因爲人氣越來越高，這兩年已經在澀谷和高田馬場開了分店。
其實海鮮丼和牛肉丼都很常見，但牛肉和海鮮放在一碗裡就很少見了。而這家餐廳就把A5級和牛與鮭魚子、海膽等海鮮完美合體！
店鋪在二樓，要留意店門口的看板和這盞別致路燈。人氣真的太高，排隊是常有的事。
招牌A5和牛海鮮蓋飯的價格為1,600日幣（2021年10月的價格）。和普通的海鮮丼或牛肉丼相比價格有點點貴，但用的可是A5級和牛唷。
店裏的杯子告訴大家怎麽搜尋，蠻聰明的想法。
點完餐後等候的時間並不長，華麗的一碗和牛海鮮丼就上來了，還配有一碗味噌湯。
鮭魚子和海膽瞬間勾起食欲。
和牛說是入口即化真的不誇張。鮭魚子讓口感多了層次感，而海膽則整個提升了每一口的鮮度。米飯、新鮮的海鮮和柔軟的和牛完美結合！
蓋在下邊鮪魚泥和溫泉蛋一起就著米飯吃也超讚。
關於詳細的吃法有英文和日文的說明。 1. 撒上鹽，增加肉的鮮味。 2. 淋上醬油和山椒粉（日本胡椒）。 3. 最後剩些米飯、肉、鮭魚子加入茶做成茶泡飯。
這些步驟中的每一步都會帶來不一樣的口感和風味。儘管1,600日幣可能相比起來有點點貴，但絕對物超所值！
如果你喜歡鮭魚子和海膽，還可以額外付費加量。
最後按照説明寫的加入特製的茶水，熱茶會讓牛肉、海鮮和米飯散發出更濃鬱的香味。不斷的驚喜讓整個美食體驗豐富而有層次。
下次有機會去東京可以加入行程中唷！
肉禮裙海鮮丼 營業時間會臨時變化，大家可以透過Google Maps確認各店鋪最新動態。 吉祥寺店Google Map 澀谷店Google Map 高田馬場店Google Map
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