你喜歡吃或是喜欢做日本料理嗎?如果是,那一定要看完这篇文章。 在家做日本料理不需要很多食材。主要的调味料是醬油、味淋、清酒,鰹魚乾片。通常只需要4-5種基本調味料便可製作出比較道地的日式菜餚。小編這次要給大家介紹一家有趣的商店,你能在這裏買到健康又具有設計感的優質調味料。
FUKURO PJT是位於金澤袋町的一家調味品店,經營理念是「用美味裝滿袋子」。對日常必不可少的調味料的食材精心挑選,開發出高品質的系列商品。專注於提升最常見的調味料的品質。
虽然都是家常调味料,但在普通超市和在FUKURO PJT的購買体验是完全不同的。一進門,你會看到很多带有極簡設計风格标签的玻璃瓶整齊地陳列著。這裡最受歡迎的商品就是各種調味鹽了。
商品名有英文標識,很容易分別口味。如果能看懂日文,還可以了解的更詳細,比如哪些菜餚適合使用哪款調味料。
儘管它是一家出售食品的商店,但內部裝飾卻充滿了藝術氣息,很符合金澤所具有的當代藝術的城市風格。
如果你有選擇困惑症,也可以購買套裝。人氣組合包括高湯(肉湯底)和鹽。
最暢銷的兩款是能登鹽和能登高湯鹽。适合任何菜餚的萬能調味料。
能登高湯鹽還含有鰹魚乾片,香氣四溢、鮮味十足。只要在你的湯裡加一點點,真的會有不一樣的風味。
盛有各種調味料的小碟子蠻方便的,可以先聞一聞再做決定。
NOTO SALT&LEMON非常適合簡單的烤魚。
這些商品都有袋裝或瓶裝。開始買小袋裝很適合嘗試各種食材,可以買多種感興趣東西。送人自用都是不錯的選擇唷。
FUKURO PJT
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