馬子 to yasube
(Source : いいこと・いいもの Collection)
從JR函館站徒步大約1分鐘即可到達「函館朝市」，位于市場一角的「函館朝市donburi橫丁市場」内有海鮮蓋飯、壽司等１５家飯店及４家商店，其中最值得推薦的就是位于橫丁市場中央的「朝市食堂 馬子toyasube」。這裏所用的海鮮素材新鮮，厨師手藝高超，是常年以來的熱門店。尤其展現厨師刀藝的「魷魚麵」，將兩至五片函館特產魷魚切成極細的細條，看上去就好像真的素麵一般，堪稱藝術品。
(出處: 食べログ)
豐富的菜單與實惠的價位使這裏最大的魅力！
「朝市食堂 馬子toyasube」最大的魅力莫過於超過30種的種類豐富的菜單。由當天清晨從海里打撈上來的最新鮮的海鮮做成的海鮮蓋飯、生魚片、烤魚等料理不但分量足，而且價格優惠，是衹有在這裏才能享受到的哦。
(出處: 食べログ)
海鮮滿溢的熱門蓋飯
「朝市五彩蓋飯」（1,680日圓）是這裡的招牌菜。口味濃厚的鮮海膽、色澤鮮亮的大顆粒魚籽、彈性十足的甜蝦等5種北海特產滿滿地蓋在白飯上，幾乎溢出飯碗。
(出處: Twitter)
最新鮮的魷魚才有的透明度！
除了海鮮蓋飯還有著各種物美價廉的選擇，其中尤其要推薦的是充分展現了厨師精悍刀藝的「魷魚麵套餐」（1,260日圓）。剛打撈上來的魷魚才有的透明度、上桌時還在微微活動的魷魚觸鬚等，都是用活魚製作才有的新鮮度象徵。
(出處: 食べログ)
(出處: 食べログ)
豐富的菜單與實惠的價位使這裏最大的魅力！
「朝市食堂 馬子toyasube」最大的魅力莫過於超過30種的種類豐富的菜單。由當天清晨從海里打撈上來的最新鮮的海鮮做成的海鮮蓋飯、生魚片、烤魚等料理不但分量足，而且價格優惠，是衹有在這裏才能享受到的哦。
(出處: 食べログ)
海鮮滿溢的熱門蓋飯
「朝市五彩蓋飯」（1,680日圓）是這裡的招牌菜。口味濃厚的鮮海膽、色澤鮮亮的大顆粒魚籽、彈性十足的甜蝦等5種北海特產滿滿地蓋在白飯上，幾乎溢出飯碗。
(出處: Twitter)
最新鮮的魷魚才有的透明度！
除了海鮮蓋飯還有著各種物美價廉的選擇，其中尤其要推薦的是充分展現了厨師精悍刀藝的「魷魚麵套餐」（1,260日圓）。剛打撈上來的魷魚才有的透明度、上桌時還在微微活動的魷魚觸鬚等，都是用活魚製作才有的新鮮度象徵。
(出處: 食べログ)
