臺灣
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馬子 to yasube

從JR函館站徒步大約1分鐘即可到達「函館朝市」,位于市場一角的「函館朝市donburi橫丁市場」内有海鮮蓋飯、壽司等15家飯店及4家商店,其中最值得推薦的就是位于橫丁市場中央的「朝市食堂 馬子toyasube」。這裏所用的海鮮素材新鮮,厨師手藝高超,是常年以來的熱門店。尤其展現厨師刀藝的「魷魚麵」,將兩至五片函館特產魷魚切成極細的細條,看上去就好像真的素麵一般,堪稱藝術品。

(出處: 食べログ)

豐富的菜單與實惠的價位使這裏最大的魅力!

「朝市食堂 馬子toyasube」最大的魅力莫過於超過30種的種類豐富的菜單。由當天清晨從海里打撈上來的最新鮮的海鮮做成的海鮮蓋飯、生魚片、烤魚等料理不但分量足,而且價格優惠,是衹有在這裏才能享受到的哦。

(出處: 食べログ)

海鮮滿溢的熱門蓋飯

「朝市五彩蓋飯」(1,680日圓)是這裡的招牌菜。口味濃厚的鮮海膽、色澤鮮亮的大顆粒魚籽、彈性十足的甜蝦等5種北海特產滿滿地蓋在白飯上,幾乎溢出飯碗。

(出處: Twitter)

最新鮮的魷魚才有的透明度!

除了海鮮蓋飯還有著各種物美價廉的選擇,其中尤其要推薦的是充分展現了厨師精悍刀藝的「魷魚麵套餐」(1,260日圓)。剛打撈上來的魷魚才有的透明度、上桌時還在微微活動的魷魚觸鬚等,都是用活魚製作才有的新鮮度象徵。

(出處: 食べログ)

地址
北海道函館市若松町9-15donburi橫丁市場
電話
+81-138-26-4404
+81-138-26-4404
使用權
JR函館站徒步約1分鐘
營業時間・休息日
6:00‐16:00 周三休息
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

豐富的菜單與實惠的價位使這裏最大的魅力!

「朝市食堂 馬子toyasube」最大的魅力莫過於超過30種的種類豐富的菜單。由當天清晨從海里打撈上來的最新鮮的海鮮做成的海鮮蓋飯、生魚片、烤魚等料理不但分量足,而且價格優惠,是衹有在這裏才能享受到的哦。

(出處: 食べログ)

海鮮滿溢的熱門蓋飯

「朝市五彩蓋飯」(1,680日圓)是這裡的招牌菜。口味濃厚的鮮海膽、色澤鮮亮的大顆粒魚籽、彈性十足的甜蝦等5種北海特產滿滿地蓋在白飯上,幾乎溢出飯碗。

(出處: Twitter)

最新鮮的魷魚才有的透明度!

除了海鮮蓋飯還有著各種物美價廉的選擇,其中尤其要推薦的是充分展現了厨師精悍刀藝的「魷魚麵套餐」(1,260日圓)。剛打撈上來的魷魚才有的透明度、上桌時還在微微活動的魷魚觸鬚等,都是用活魚製作才有的新鮮度象徵。

(出處: 食べログ)