BOULANGERIE淺野屋 輕井澤舊道本店
(Source : 食べログ)
「BOULANGERIE淺野屋」開業於1933年，可以說是老字號中的老字號，在輕井澤無人不知的這家店在日本全國都有很多粉絲，而且還有多家分店。使用西班牙匠人製作的石爐烤制的麵包包括偏硬的麵包、鬆軟的長麵包以及可以當作菜餚的麵包等，種類繁多。這家舊輕井澤舊道總店顧客盈門，設有店內用餐區域和餐廳，已然成為了觀光景點，來輕井澤的話一定順路來看看哦。
(出處: 食べモノズキ)
完全遵循歐洲製法
淺野屋自開業以來一直專注於培養專業麵包匠人和遵循歐洲製法，就算店舖增多、每天的製作量增大也並未引入大型機械，衹是選用了手工製作的輔助機械，一直遵循著1933年開業以來的傳統和正宗而講究的製法，這也是該店有著高人氣的秘訣。
(出處: 食べログ)
簡樸而甜美的一款
「白麵包」（1塊843日圓，一斤280日圓）是淺野屋最有名的餐包，其質地細膩，口感濕潤，風格簡樸而甜美，直接吃也很美味，烤一下更是香氣四溢，堪稱極品！
(出處: waraton's Room)
在女性中人氣No.1的巧克力麵包
「巧克力麵包」（476日圓）深受女性歡迎，稍硬的麵包坯中加入了很多巧克力碎片，是輕井澤舊道總店的限定商品。烤一下再塗上黃油品嚐的話，那芳醇的香氣與巧克力碎片、不太甜的可可麵包坯堪稱絕配，簡直令人上癮。
(出處: 食べログ)
電話
+81-267-42-2149
+81-267-42-2149
使用權
從JR北陸新幹線的輕井澤站步行24分鐘
營業時間・休息日
週一‐週日7:00‐21:00、夏季9:00‐17:00、冬季8:00‐18:00
無休（※1月‐4月的週三休息）
所需時間
(出處: 食べモノズキ)
完全遵循歐洲製法
淺野屋自開業以來一直專注於培養專業麵包匠人和遵循歐洲製法，就算店舖增多、每天的製作量增大也並未引入大型機械，衹是選用了手工製作的輔助機械，一直遵循著1933年開業以來的傳統和正宗而講究的製法，這也是該店有著高人氣的秘訣。
(出處: 食べログ)
簡樸而甜美的一款
「白麵包」（1塊843日圓，一斤280日圓）是淺野屋最有名的餐包，其質地細膩，口感濕潤，風格簡樸而甜美，直接吃也很美味，烤一下更是香氣四溢，堪稱極品！
(出處: waraton's Room)
在女性中人氣No.1的巧克力麵包
「巧克力麵包」（476日圓）深受女性歡迎，稍硬的麵包坯中加入了很多巧克力碎片，是輕井澤舊道總店的限定商品。烤一下再塗上黃油品嚐的話，那芳醇的香氣與巧克力碎片、不太甜的可可麵包坯堪稱絕配，簡直令人上癮。
(出處: 食べログ)
