(出處: 世界遺産白川郷 ます園文助)
這家店最得意的就是養殖在店家周邊的新鮮河魚!由於接到下單後才從魚池打撈出來,因此超級新鮮。並且由於養殖在清澈的湧水中,因此沒有河魚獨特的腥味,製成刺身等生吃也非常美味。
(出處: TMAX530 Bike Touring Blog (^-^)/)
最要推薦的就是由岩魚鹽燒、虹鱒甘露煮、刺身以及炸星鰻等店家的人氣料理組成的套餐「Masu園定食」(2420日圓)。尤其是肉質緊、口感極佳的虹鱒刺身,可以說是特別的美味!
(出處: 食べログ)
可以一起品嚐到岩魚鹽燒和甘露煮的「岩魚定食」(1650日圓)也值得推薦!無論是香噴噴的鹽燒還是又甜又辣的甘露煮,都和店主一家精心栽培的講究白米超級搭配,絕對超級下飯!
(出處: 食べログ)
(出處: 世界遺産白川郷 ます園文助)
這家店最得意的就是養殖在店家周邊的新鮮河魚!由於接到下單後才從魚池打撈出來,因此超級新鮮。並且由於養殖在清澈的湧水中,因此沒有河魚獨特的腥味,製成刺身等生吃也非常美味。
(出處: TMAX530 Bike Touring Blog (^-^)/)
最要推薦的就是由岩魚鹽燒、虹鱒甘露煮、刺身以及炸星鰻等店家的人氣料理組成的套餐「Masu園定食」(2420日圓)。尤其是肉質緊、口感極佳的虹鱒刺身,可以說是特別的美味!
(出處: 食べログ)
可以一起品嚐到岩魚鹽燒和甘露煮的「岩魚定食」(1650日圓)也值得推薦!無論是香噴噴的鹽燒還是又甜又辣的甘露煮,都和店主一家精心栽培的講究白米超級搭配,絕對超級下飯!
(出處: 食べログ)